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新手跪求解答~

我有幾個大疑問

1.關於拍美食,
如果單拍一個菜色是否還是以把主體放大,
貼近拍,不拍餐廳背景為主。

2.當拍多道菜色時,也就是滿桌的餐點,就是要在兩點或者十點鐘方向打光,
對角補光的方式去拍。
餐廳的背景也不太會帶到,會把整桌菜塞滿畫面為主?

3.有些時候拍物體本身,白平衡很重要,
但是有時候我想表現的不是白光,
是那種有一點餐廳本身的黃光,比較有氣氛。
可是我這時候打燈拍出來的,都是白白的感覺....
我已經跳燈了,燈光是往上幾乎65或90度打的~ 也有裝碗公柔光照了.....XD
但是我不是放在兩點鐘方向,因為我想說希望能帶到些後面的背景,
若閃燈放兩點鐘方向的話,應該就會被看到閃燈吧??
而且我桌上的餐點就算拍ok,後面的背景也是黑的,因為是在昏黃的室內餐廳拍的,當天又是陰天其實已經是窗邊位置,但是好像跟沒有光依樣。不知道排除有自然光的時候,該怎樣拍~~~
新手跪求解答~
最後我用腳架曝光三秒,並且用後連同步閃燈,才拍出我要的顏色感覺~~(單指背景與美食本身的顏色)

新手跪求解答~

可是拍美食不可能老是用腳架吧??我總覺得很蠢這好像是不會拍的人,因為會拍的人我看各位大大都是直接拍了,我不知道是哪裡出錯呢??
還是是因為我打的燈沒有用黃紅色濾鏡的關係??
我這種樣子沒有個大大指點可能我要自己摸很久,
跪求好心的大大跟我說一下問題點好嗎??
拜託拜託

茲附上圖片以便加強上面我的文字說明~
2013-04-18 16:00 發佈
文章關鍵字 新手
試著拉高iso到800甚至1600看看。

雖然高iso會讓你以為雜訊比較多,但是你有帶閃燈,所以主體的部份雜訊應該是很難發現的,利用提高iso,然後補燈的方式就能平衡主體跟背景之間的差異,你可以在得到一個結果以後,固定其他的參數然後再調整iso來試著取得不一樣的效果...
例如iso800時,相機幫忙拍了一張光圈4,快門1/60的照片,你看起來覺得背景不夠暗,那麼就把iso降到400,其他部份同樣數據在拍一張。

vivian15a wrote:
我有幾個大疑問 1....(恕刪)


第一、第二點
全看你要表現的重點是什

背景要不要出現、以什麼影像出現
全看你的創作意圖


第三點,那是跟環境息息相關
光線的掌握、燈的打法
是門學問
慢慢摸索吧!

你所提的,就是「光」一個字的問題



fake802 wrote:
試著拉高iso到80...(恕刪)


謝謝各位大大說明,不過如果一般專業的那種商攝~
請問能接受iso 800以上的嘛??
還是說要買夠好的單眼=-=
能高iso低躁點的??XD


因為我現在是600D 我覺得iso800以上放大看都好可怕~
~希望ㄉ種子~
vivian15a wrote:
謝謝各位大大說明,不過如果一般專業的那種商攝~
請問能接受iso 800以上的嘛??...(恕刪)

當年 Nikon D3X 被定位為棚拍(商攝)專用機型,
售價幾乎是同等級 D3S 的兩倍,
D3S:最高 ISO 12800
D3X:最高 ISO 1600......比同時期的 D90(ISO 3200)還不如

3樓 dgg 大說的:「光」(把光打好,含背景光)比較重要!
vivian15a wrote:
請問能接受iso 800以上的嘛??
還是說要買夠好的單眼=-=
能高iso低躁點的??XD...(恕刪)


商攝...當然是看要怎樣的呈現有不同的要求,如果要講的是很專業的商攝,
那麼當然要把所有能用到最好的部分都用到底,提高ISO?把光線打足就好了,何必犧牲影像品質。
但是打燈後的高iso對一般的輸出來講,是沒有太大問題的,以下請參考

相機為EPL1(片幅比600D還小)總共拍了兩張,都打了閃光,一張是iso200,一張是iso1600
全部使用olympus的ib把raw轉jpg,降噪的設定為標準,
主體的拍攝距離約1.2m吧
原圖


這是靠近中央點的100%裁切,你會發現噪點很不明顯...至少我覺得還好,
畢竟打了閃光,只要光線吃得夠,
噪點其實還過得去...但是細節顯然就少了點


距離2m外的部分吃的光線少了,噪點就明顯很多

vivian15a wrote:
我有幾個大疑問 1....(恕刪)


用腳架曝光三秒,並且用後連同步閃燈......

這是甚麼跟甚麼???
風輕楊數位影像工房 http://www.windflow.com.tw
vivian15a wrote:
我有幾個大疑...(恕刪)


我用手機回文,沒辦法圖文併茂,簡單回一下

1,一般拍美食會有2種照片,一種是特寫:菜色,菜單
一種是景:店內裝潢,餐廳外觀

2,隨便你怎麼拍,看你想表達什麼

3,光線角度問題其次,我想問問你拿什麼鏡頭拍?要吃現場光的顏色,大光圈有必要性,我還沒在餐廳拍
照快門用到3秒,600d的iso其實開到1600還ok
逆轟高灰 wrote:
我用手機回文,沒辦法...(恕刪)


我用的是Canon 600D + 24-105這顆
我本來是在拍風景的~只是因為最近開始需要學拍美食~_~
所以跑去買了一隻600閃燈
買這個是因為580已經買不到了~ 加上想說要是以後要升級買機身的時候也不用再重新買閃燈~

對於閃燈也是還不熟悉~該如何打光~ 什麼狀況怎樣打
真的是不太了解
所以都只能用跳燈~
不過上網找了一下專業的
好像還是都會用甚麼反光板或者離閃去兩點鐘方向左右的地方打燈~~

放上這兩張照片是想說 同一時間地點 同樣的相機鏡頭
怎麼拍出來差這麼多=-=

是不是一定要去買個美食鏡??
我是看35mm跟50mm的
目前家裡面有個50mm F1.8的那個便宜鏡頭 不過是裝在60D上面~是別人在用的
我自己用600D開過800ISO,覺得好像這是上限了??

不過我昨天跟一位攝影的朋友聊,問他室內拍食物的時候都怎樣拍,他說閃燈加開ISO1600~
不過問了問人家是5D的相機,
所以我也不確定是不是表示我該換機了=-=
也許找時間我在拍一下600D 800ISO的畫質放上來給大家看看
其實我所謂商業攝影也不是說要出大圖或者雜誌,只是放在網路上的圖片而已....
所以應該也不會放到很大看~
但是可能自己看了也看不太下去....
因為我想說畢竟是我的作品,好好拍好好學以後搞不好可以當作品經歷.....

所以虛心上來想請問各位大大,也許我徹頭徹尾方式就錯,
或許大家也能分享看看大大們自己平常在室內拍美食的方法....
也許我相機差了一點點,鏡頭也差了一點點(雖是L但其實是旅遊鏡,光圈才F4,拍美食也許遜掉),
大大有提到要吃現場光,光圈有必要性,所以可能這也是我的大問題~ 才造成我說的用腳架快門用3秒左右才吃到背後的現場光。???
然後閃燈又不太會用(也不知道怎樣打才能有我要的感覺,各種角度都try還是怪怪)
所以造成這種狀況.....
如果能有大大分享一些平常拍攝的方法
也許我可以再試著用相同的方式拍拍看XD
~希望ㄉ種子~
vivian15a wrote:
而且我桌上的餐點就算拍ok,後面的背景也是黑的,因為是在昏黃的室內餐廳拍的,當天又是陰天其實已經是窗邊位置,但是好像跟沒有光依樣。不知道排除有自然光的時候,該怎樣拍~~~


之前有在美食版上面就有看到您這張, 也想了很久要怎麼拍比較好
因為這張當時的光線條件不好, 就算打燈背景也是暗的
除非您有郭大爛老師的多燈作業功力, 也把整個背景一起打亮大家 HIGH...

所以小弟比較可能會換個角度, 用窗戶當背景
因為沒有實際去拍, 只能大概抓一下手邊的照片當例子, 大概會是這樣
(小弟這張是假仙學人家拍意境的, 所以沒想過要打光...)

然後用閃燈跳燈或選角度再下去打光, 想辦法把食材的部份補足亮度
這樣背景部份窗戶本身已經很亮, 不需要考慮補光
牆壁則因為距離近, 也能獲得相當的補光效果
再多嘗試不同的出力強度和打燈角度, 應該可以抓到不錯的照片
個人積分: 87, 不能再高了 www.flickr.com/photos/inunu
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