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美食攝影該怎麼拍and修才會成為一張好照片?




美食攝影該怎麼拍and修才會成為一張好照片?

像這種照片的顏色看起來就很不優...


我是用D5100+kit M模式拍的

白平衡沒調

店內是暖燈光

然後光打在黃色的盤子和食物上

請問該怎麼修片才會讓他有自然的感覺呢?


2012-02-09 23:15 發佈

sssSH60F wrote:
像這種照片的顏色看起...(恕刪)


背景很失敗...

個人淺見

而破壞主題
簡單說, 挑個你從觀景窗看出去覺得這盤東西最好看的位置拍下去.
不要急著按快門, 往上移、往下移、左右移動個兩三公分拍出來的感覺都不一樣.
先學會「看」.



另外, 學著拍raw, 學著調整白平衡.
除非現場光線是自然光或者特意安排設計過的, 否則在越是有氣氛的餐廳通常用自動白平衡拍出來的效果是很慘的.

sssSH60F wrote:
像這種照片的顏色看起...(恕刪)

美食攝影通常都不太修的,除非商業用途拍壞才有可能要修。

照片中主要問題是色溫,角度。

sssSH60F wrote:
像這種照片的顏色看起...(恕刪)


你的主題(黃色食物)是不是沒對到焦? 要注意。。。XD
借圖修改一下,我喜歡亮一點,且讓食物佔滿大部分版面,這樣如何?


sssSH60F wrote:
像這種照片的顏色看起...(恕刪)
大大好
個人淺見 感覺你要拍的東西本身就不出色
黃器皿裝上烤的焦黃的食物
再加上燈光問題
所以看起來不甚美味

個人也是用D5100
覺得D5100的自動白平衡遇到昏黃燈光就破功 一定要自己調

如果可以的話器皿顏色以互補色觀念 比較能凸顯食材特質
不然白色或黑色也很好
背景盡量單純化
食物的材質(?)盡量拍出來
想像力自然會讓人想像你照片中的味道

我也還在鑽研如何拍食物@@
目前有幾點心得
1.專注在食材本身
2.影像對比跟飽和要高一點
3.景深不能太深 也不能太淺

分享一些成品跟檢討
弄破小籠包 表現皮薄餡多又多汁的感覺 但是稍微手震到 不夠利
(台南的上海小籠包 超好吃的...)


旗津的海鮮 一等一新鮮的蝦子 可是不覺得很單調嗎 擺些綠色青菜會比較好看!
另外景深太淺 看不見蝦子其他部分


白斬雞 感覺深色器皿更能表現出雞皮表面油亮的感覺
景深太淺差點表現不出雞肉的紋理(也是小籠包那家 好吃)


沒有熱氣蒸騰的感覺 滿滿一大盤 卻為了顧全盤沒拍到肥美的蟹肉


裁切過 感覺好一點 不過還是很亂










以上照片都是 Olympus E-PL2 + 12mm F2.0 ,JPG直出

拍食物,角度、白平衡 & 測光 都非常重要
我也正在努力學習如何拍食物 .......
Wenny's 溫馨小築 http://blog.xuite.net/wenny.wu/index/
美食攝影應該可分為"即興拍攝"及"商業攝影".餐廳一般都會採用暖光燈所以白平衡一定要調整.可先用自動白平衡測試看看OK不OK.如果不好則改用K值調整白平衡.當然最好是用18%反射率的灰卡或白紙自定白平衡.事後可用PHOTOSHOP或LIGHTROOM來調整.

wwwww0931 wrote:
背景很失敗...個人...(恕刪)


這到不一定喔!
搞不好樓主po照片出來~

最後變成大加分 XD
(不過~扣分也是有可能拉 )
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