所以有時候得回想過去設計的脈絡
再重新去定位出新的方向
這兩天在整理新一季法式羔羊排的檔案時
翻出了三年前羔羊排的照片

和最新一季的對比

說實話
以實物來說擺盤上的配置並沒有多大的改變
但感覺卻差了不少
現在回來看當初的攝影作品真的很嫩
打光都打的太平
那時候只會單純的跳燈就覺得照片很好看了
還好這幾年看多了專業的美食攝影
也偷師的一些小撇步
至少在白平衡精準和打光的方式
都有了不同的思考
雖然限制於器材的不足
在拍攝時還是多有捉襟制肘之感
(我用的不是數位單眼 只是五年前的老數位相機)
不過花點心思
還是能拍出不一樣的感覺
對照今昔還頗有感觸