fenderrb wrote:
岳父的手工包子饅頭店...(恕刪)
去賣大型家電的地方去討個大紙箱.貼黑紙當迷你棚拍可能還比較好
我之前幫公司的新品拍照就是這樣弄~至少光源比較好取~背景要變化也簡單(換紙就好了)
沒有爬不上的坡..端看是怎麼爬
fenderrb wrote:
岳父的手工包子饅頭店...(恕刪)
原料基本上都是五榖雜糧類的
是否考慮使用天然材質 如原木粘板 麻袋 木湯匙 原木桿麵棍 五榖雜糧原豆 當做背景拍攝
暖黃色溫更會增加這類食物的質感及天然感
參考圖片
用鋒利一點的刀子 並且處理掉一部份的包子小屑屑的部份
讓包子呈現出氣泡的蓬鬆感 氣泡可大一點
內餡部份 如菜包子那張 青菜 紅蘿蔔部份可以換成沒煮過的比較脆綠
並且噴點油 使其光鮮誘人 而且量最好放多一點 使其豐富(有一點點廣告不實)哈!!
黑芝麻的部份 可用小型米袋裝飾 倒在盤上 自然撒賤出來的噴射狀
可讓產品更生動!
雜糧部份 一律噴上食用油 而且要挑過 大顆 飽滿 並且擺小盤有疊滿的感覺
擺小盤分色也要有強烈對比
紅豆也是類似處理方式 不過斷面秀部份 最好要秀出很多紅豆被直接斷面
顯示出大顆飽滿的感覺 還要加雜一些沒有被切開的 原粒的紅豆
可能要比較不煮那麼爛的紅豆來用
最後一個 千層的那張
可考慮用斜切面看看 後面對比色很重要
或是 可分段切割開多層 往下翻起被切開千層皮 讓每層像打開的書本一樣展示
並可利用背景 顯現皮薄如蟬翼的通透感!
背景 蒸籠啦 蒸布啦~ 都可容易強調水氣!
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