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如何昏暗室內拍海鮮

坦白說
除了美食的商業攝影以外
一般人拍的照片
根本看不出來食物的特色在哪裡
簡單來說,看不出來好吃的點在哪裡
緑茶、麦茶、ウーロン茶、でもやっぱり〜あきちゃ
如果能夠補個閃光燈最好,但餐廳好像不大容許如此干擾到其他客人

大光圈或是高ISO也都是方法,但拍出來的效果就沒有閃燈的好看了


艾莉小菊兒 wrote:
有氣氛的餐廳燈光通...(恕刪)
艾莉小菊兒 wrote:
PS.我拿的相機是Fujifilm X-M1,不知道夠用嗎?

APS-C 當然是不及狗仔機等級..

要去暗暗的地方偷拍咩. 那狗仔機給它買下去.

低畫數, 大片幅, ISO 可以多拉好幾個 ev ...

那就比較找不到理由可以再來怪相機了..

艾莉小菊兒 wrote:
還是需要專業的單眼相機才拍得出美味呢?

看起來好吃到不行的那種職業商攝照, 是要控光的...

餐廳廚師也要準備一些東西在旁邊待命, 控制水蒸汽, 保持油亮表面..

不會在暗暗的地方搞偷拍..

艾莉小菊兒 wrote:
有氣氛的餐廳燈光通...(恕刪)


自從玩相機到現在差不多5年吧
我的心得是
別那麼搞剛,吃就對了
每次跟同事聚餐
他們總愛拍食物,然後拼貼組一組,打卡討讚
負責打卡的那位,總在拍完後用APP組圖、打卡標人名
全部忙完後準備要開始吃時,一隻雞就剩雞頭在那而已了
所以之後我就跟他們說,拍滿桌菜的就好
這樣負責打卡的人剩下標人名而已,弄完就能吃了
疑...他們知道我有玩相機,一定會說怎麼不帶相機來拍
我都說,我相機很老了(5D),沒有WIFI可以現傳照片打卡,而且帶那麼大包還要佔一個位置
不好吧!!
這個是用XM1拍的,有好幾張有手震到
我覺得富士不論在人像 食物 風景都可以拍的很美
重要的是可以把潤澤感拍出來,但是暗部對焦真的是GG,五張有三張失敗
















艾莉小菊兒 wrote:
有氣氛的餐廳燈光通...(恕刪)


想要記錄美食每個人都會想,很正常的。
神人不用專業相機也可以拍得很棒,但我們不是..所以還是建議買好一點的相機


通常食物的拍攝技巧不外乎靠近、縮光圈、補光。但這是對有器材與相當程度的人來說..
對我們一般人來說,只要把食物盡可能靠近正常光源,求照片穩定,縮光圈,求照片清楚就很棒了!


可惜小弟吃東西很少拍照,所以幾乎沒甚麼照片可以提供參考...
但記住要點,盡可能靠近光源。相信能幫助你提升不少成功率。





【大圖請至凍先生相簿】 http://www.flickr.com/photos/icemr/
艾莉小菊兒 wrote:
像是魚、蝦、蟹等海鮮或是生魚片,這些料理應該如何拍攝比較好呢?...(恕刪)


首先,ISO 3200~4000開下去就對了,再來,要注意光圈對應的景深距離,
手持要穩一點,F4.5~F6,1/30s~1/40s。
最後,拍RAW檔,後製可以加點亮度補點光。




1.用手機手電筒補光在拍

2.拉高ISO去拍

3.打閃燈



建議用1跟2
3的話如果我是其他在場客人我一定會幹譙
因為是很打擾別人的
除非是店家找來拍的就另當別論

以下是聚餐吃飯隨便拍的
給你參考參考
拉高ISO拍的
縮不縮光圈就看你想拍出怎樣子的畫面
我的話是都不縮啦
因為勢必ISO要拉更高.....
如果餐廳白天吃採光好就更棒了

最後....昏暗場合
我的建議是用手機拍一拍
趕快吃啦~~~~







艾莉小菊兒 wrote:
有氣氛的餐廳燈光通...(恕刪)


如果是想拍成像廣告裡那種很好吃很有特色的料理照片,
坦白說...那種職業商攝照,在不補光控光的情況下是不可能拍出來的,
而且也要對食材有相當程度的了解,不同食材,補光的方式也不同,
比如說生魚片這種食材就要打逆光,才會看起來 "輕"、"透",
不會死沉沉的躺在盤子上,看起來不新鮮,
甚至有時候為了照片的美觀還必須動一些手腳。



比如這張...
當初我要拍的時候,除了米要先挑過以外,還只煮到半熟,並且加油下去煮,
才會像照片裡那樣 "粒粒分明" 且 "油亮光澤" (PS:煙是合成的)
如果是在餐廳裡點一碗飯直接拍,保證所有米粒都黏在一起而且大大小小形狀不規則。

所以如果版大是要拍這種...
我會建議你別那麼搞剛,好好吃飯,
因為不補光的情況下拍出來的食物永遠都會是平面的。

但如果版大只是想拍照留念...
沒有要要求立體感、光澤、素材特性等等的話,
那麼只要達成一個條件即可...就是 "曝光正常"。
看是要降快門(找東西撐著相機)、大光圈定焦鏡、飆ISO...自己挑一個。

以下是一些先前拍過的商攝:




重點只有一個,妳沒說用哪一顆鏡頭拍......
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