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該怎麼呈現食物熱騰騰水蒸氣瀰漫的質感

godxx wrote:
提供幾張以前拍的給你参考!!...(恕刪)

這位大哥...
您拍的已經算是"商攝"的等級了吧?
樓主要的應該只是一般生活照而已...
沒有人晚餐吃個螃蟹還在那邊打燈,舖背景吧?

小光圈,低ISO...快門還可破百分之一秒...
誰家的日光燈有這個能耐?
godxx wrote:
老大!你拍得好像頭蓋...(恕刪)



這樣才對嗎
但上面的東西,好像用生的去拍
像這樣嗎?


感謝大家,我知道問題在哪了,

一則構圖根本就有問題,
再者相機沒辦法近距離突顯出水蒸氣瀰漫的層次感,
上了一課,多謝指教。

不好意思,我進來猛一看,還以為是那位大師的水彩畫作!
對不起!那個蟳是煮湯嗎?看起來水水的,而且蛋好像還沒熟?
是否這樣比較好吃,所以樓主才想拍照,若是!順便介紹一下烹飪方式吧!
不是自己煮的啦,是被我拍的看起來難吃了.....


富基漁港當場買漁獲,請美美料理,
料理的口味好,價格實惠,
我們清蒸兩隻紅蟳、熱炒兩隻柿(?)仔、水煮沙蝦、炒海瓜子、炒麵,
送一盤青菜還拿了一罐罐裝烏龍茶共610料理費,
難得在風景區沒有被坑殺的感覺,之前去兩次碧沙感覺糟透了。


倒是漁獲建議自己下去慢慢挑選,因為美美本身沒有賣漁獲,
他推薦的漁獲店只有螃蟹好,蝦子海瓜子品質很差。

黑背景之外.也要有很強的光線才能營造出煙霧. 這和很多人問的[怎麼拍出下雨雨絲]一樣道理.呵
如果有沸泡跳出水面破碎成水滴.那就更棒.逆光又強光,那樣最優滴
-我在南勢角站前麵攤拍的照片



這是我剛買相機不久之前拍的,拍的不好,給大家見笑了~
不過我想版主應該是想問怎麼拍出煙...我也是試了滿多張的,發現要拍出煙,真的要縮光圈,然後曝久一點,可是曝太久整個就霧茫茫了~

忘了說~
iso200 光圈f16 快門0.625秒~
好像真的黑背景比較容易拍出來

不過我是一上菜就拍了

那時溫度還蠻高水蒸氣不段冒出來

蔥爆牛肉

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