[請教問題] 關於室內拍攝食物需要注意什麼事項

請教各位大大~因為朋友的餐館Menu要重作，所以想請小弟幫她拍菜的照片。但又怕拍的不好
，所以想上網請教各位大大的意見，看有什要注意的。
小弟使用的機種(NIKON D80 + SB800 + 28-70 F2.8)
例如：外閃(室內直打、跳閃)
光圈(有必要用F2.8去拍嗎，還是縮點光圈增加銳利度)
ISO(拉高ISO是否會增加雜訊，所以是否用低ISO去拍)
快門、取主題的角度、鏡頭有必要用有MACRO去拍嗎等等....

下面是之前去她餐館拍的幾項菜的照片，看有那部份要改進的地方。