喜歡玩烘焙 也習慣在完成時拍著照做紀念
因為無論是擺盤或是食材的搭配都是一時的靈光乍現
且從無到有 每道烘焙點心的完成都是一種成就
家庭主婦為求方便外出習慣用小DC 被老公荒廢一旁的DSLR變成我烘焙後的另一個玩具
(真的是荒廢 因為觀景窗灰塵好多 看照片就可看到小黑點)
一開始完全不會操作 所以翻閱過DSLR教學的書 受益不少 但卻沒有真正認真學過攝影
因為初衷很簡單 本身拍照的目的只是單純的記錄生活的片段
不過漸漸地 現在我好像也開始在意如何用正確的方法記錄這些美好
有時拍照成為我烘焙的原動力 這時已經無所謂東西好不好吃了 ^__^
只是自己這樣拍著、記錄著 好像井底之蛙 不知道自己拍的怎麼樣
所以希望大家可以幫我看看有什麼要改進的地方 敬請指教
我是使用光圈先決(目前也只會用這個)
想要呈現的除了是食物的影像清楚以外(畢竟是紀錄食物) 還有一種淡淡的生活愜意感
所以會比較注意光線 喜歡在白天的窗戶邊以自然光拍
但有少數幾張是室內日光燈下拍 覺得不討喜 有什麼方法可以拍出自然光的感覺呢?
至於構圖完全只是憑感覺而已 所以可能很單調或無章法
以下照片大多沒有後製過 唯有部份為了強調溫暖的感覺 色澤上有調昏黃一點
第一次po文好緊張啊! 我可是做好心理準備才po文章的 已等著被批了 ^__^
(圖片自刪啦!! 多謝指教~~)
餐具、白平衡、帶有立體層次的光線........
1. 餐 具~ 背景可以適度的襯托食材的顏色。
2. 白平衡~ 正確的白平衡是顏色準確的依據,但適度的偏黃、偏暖卻可以表現食物的溫度。
3. 光 線~ 光線要有主、從的層次變化,被攝物整體的立體感及表面的質感才會顯現出來,漫射光(平光)會讓食材顯得平淡無味。
另外~ 在專業攝影時,攝影師會加入其它的手法增添食物的風采,例如沙拉油(增亮)、火焰槍(烤層次)、煙....等等。
總之 “好吃的東西不一定好看,好看的東西也不見得樣樣都能吃“......這是拍攝食材時的心訣,以上提供樓主參考。
ps: 其實一開始樓主能拍出這樣的成品已經很讓人驚艷了啦。我書是看了一大堆,真要拍恐怕還不如你的好哩

話說哪天是不是請樓主撥空教大家製作你上面那些美味的小點心

內文搜尋

X