JPEG和TIFF有什麼不同？

請問各位在用Canon DPP把Raw轉檔時
會選擇JPEG還是TIFF呢?

DPP提供了5種選擇：
1.Exif-JPEG
2.Exif-TIFF 8bit
3.TIFF 16bit
4.Exif-TIFF 8bit and Exif-JPEG
5.TIFF 16bit and Exif-JPEG

請問這5種各有何區別？
一般大家會選擇何種方案？

另外，用相機直接選擇JPG拍出來的照片，和先用Raw在後製轉檔成JPG的照片
會有什麼差別嗎？

謝謝解答