1.湯不應該擺在盤子上....
2.因為湯的位置不對,連帶影響了其他配菜擺放的位置,顯得雜亂....飯應該在湯的位置,配菜應該再往十二點鐘方向移動........
3.肉肉肉肉.....這是重點....為啥擺個交叉,就斜斜的擺放就好啦....
整個擺盤的分數不及格,一點都看不出這是美食.....當然也拍不出來
拍照技術方面,這部份樓上的應該都說過囉...
1.能不要用閃燈就不要用..色溫太冷了看起來不會好吃啦..自然光最好...有暖色燈光更佳....
2.盡量突顯主題,用近拍..製造淺景深..放大特定食材..突顯主題的油亮....像這不及格的擺盤....你在現場只能用這招克服
3.建議隨身帶個小腳架,以備不時之需......
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