愛上他! 是在去年的黃色小鴨帶著遠來的朋友品嘗著他的悅品中餐廳
他是一間重新拉皮,外觀新穎、手藝了得的一間飯店! 高雄飲茶除了漢來翠園之外! 就屬他
藉著這重要的日子我們一家三口(肚子一口)交給了 Hotel dùa ètage15
照片:機身A7 + 鏡頭 FE55mm 1.8

中餐低消300元+10%,晚餐低消500元+10%

點了許久,香草蘆筍雞腿奶油扁細麵(單點320)、烘烤德國豬腳(單點600+350套餐)
這樣就很飽很飽....

這個餐前全麥麵包,吃得出他們對客人的細節! 送上來的溫度碰到奶油刀將奶油融化在麵包上!
那個口感,是用心!是連王品都做不到的用心!

我以為上面那片是鮑魚....結果是起司。

這冷盤前菜口感非常有水準! 雞肉搭配上他的sauce! 能讓味蕾醞釀等等狼吞虎嚥的到來...

空間感很loft風格! 光線倒映在餐桌上的視覺!

每每看到吧檯! 就讓我想起剛出社會時的我曾在吧檯上耍帥的光陰。

服務生! 主餐都還沒吃給我送咖啡.....開玩笑的! 蘑菇濃湯

是不是! 這個架式有沒有林嘎逼的FU....

期待我們的寶貝到來! 到時候我們也要向這桌人一樣6大一寶貝用餐! 帶著爺爺奶奶! 姑姑、姑丈!

阿喲! 看到這道就吃到等等要上主菜瞜! 清清味蕾。

我最愛的德國豬腳! 外皮真的很酥脆! 肉質很軟嫩! 不會很死乾,搭配它的醬跟配菜! oh...

老婆點的香草蘆筍雞腿奶油扁細麵! 我喜歡他的奶油! 很香,口感卻不膩。

老婆吃到抿嘴唇,可見...

後面的座位跟空間早上是提供房客當早餐的場地...好有氛圍的早餐

這張圖片又讓我看到這間餐廳的用"心" 客人的方向都是朝著窗外...(有satting餐具)

可能自家的裝潢也是文化石...我對這種loft風的設計真的情有獨鍾

餐廳很用心地幫我們打上結婚週年快樂!

每一次的拍照,都有一張我最喜歡的照片!

後來我在他們的官方網站看到了Hotel dùa 的意義!
dùa,是以人為主。
dùa,是旅人移動中的安穩,
是旅行途中的一段開心歲月。
源自閩南語〝住〞諧音的dùa,希望將台灣以人為主的居住概念,結合在地人的熱情。在貼心設想的美好空間中,讓旅客入住之際就感到身心舒暢,隨時都感受到心中dùa著一股溫暖。
好用心的一間飯店、餐廳! 爾後我一定是你們的忠實顧客! 你們的理念! 我愛。
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