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滷牛腱用A7R2_24-70mm紀錄 + (33樓豆芽排骨湯34樓海鮮燴八珍45紅燒蹄膀)

1d愛好者 wrote:
照拍不好沒關係,東西要好吃,煮完要給2個公主品嘗的!...(恕刪)

光是這一點就給你滿分啦
拍得很有 "味道"
故事題材也很有完整性
一看就知道是為了拍照才煮牛腱的
開個小玩笑,不要介意
有幾張的EV再調整一下就更棒了

1d愛好者 wrote:
攝影/廚藝/重機是個人的三大愛好!(恕刪)




羨慕你!!
照片也拍得很好
夏大雨 wrote: 光是這一點就給你滿分啦 拍得很有 "味道"
認同 / +1票。

敝人偏好愛用, 冷滷方式作滷牛腱。


據聞, 冷滷牛腱較不柴, 敝人吃不出差異, 但在切肉片時確有差異。

(家人不愛醬油入味, 但會用岡山豆瓣醬 / 不辣版 *2匙, 江湖一點訣...XD~)


沾些自製辣椒醬, 再來 2杯冰 Beer,



滷汁當高湯, 和寬麵煮熟, 滷牛腱切片灑些蔥花澆淋, 牛肉麵上桌,



滷汁與牛腱合 2為一時, 豐富膠質用作滷味使用,



Cheers.
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
看起來很美味!!

我相信這棟樓 會變成美食分享...
拍照+料理 雙重享受

一定要持續追蹤~

splendors wrote:
認同 / +1票。...(恕刪)

1d愛好者 wrote:
目前攝影/廚藝/重機...(恕刪)


好廚藝/好鏡頭/好技術!!!

大師請教我拍照~~~!!!
我是酷褲...>>https://wsph.net
色調很討人歡喜,只是有部分照片拍攝角度太創新,弄得我忍不住扭著頭去看
好鏡 好文 好食

看了之後晚上都想來碗牛肉麵了

1d愛好者 wrote:
目前攝影/廚藝/重...(恕刪)

恰好昨天也滷了一鍋牛肉,今天拿來做牛肉麵。(平常少拍食物,看了樓主照片才想到要拍照)

廚房是老婆轄區,我只愛吃牛肉偶而去插個花。調味有甚麼就用甚麼不太講究,求個解饞吃(粗)飽而已,毫無廚藝可言,獻醜了。





小肥猴 wrote:
感覺東西很好吃謝謝...(恕刪)


謝謝你

wjm57718 wrote:
很有趣的分享文,我...(恕刪)


您了的....呵呵!
能有共鳴真好!!
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