合掌村在五箇山跟白川鄉兩處都有
只是白川鄉的規模較大，所以一般講的合掌村也是指這邊的
從幾年前知道這個地方後就非常想親自去看看
終於在今年實現了多年來的願望
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前往合掌村的一個方式是搭機抵達中部國際機場
坐火車進到名古屋市，然後再轉巴士
巴士有直達白川鄉的但班次少
所以我們選擇的是先到高山住一晚，順便品嘗大名鼎鼎的飛驒牛
隔天一早再進到白川鄉，大略地理位置可參考下圖
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器材共帶了 E-M5II+12-40mm f/2.8 & GF7+35-100mm f/2.8 & GRII
胸前掛一台E-M5II、肩膀再掛一台GF7，口袋插著GRII
M43輕便的優勢在這邊完全發揮出來，一整天下來肩膀、脖子完全沒有痠痛感
且兩機兩鏡看到什麼拍什麼，不用浪費時間換鏡頭，不怕錯失任何畫面
因發表在olympus版，故這邊只會分享E-M5II拍攝的照片
(有四張是GRII拍的，文末會說)
此次在白川鄉住了兩晚
第一晚是託會講日文的朋友代訂的民宿
由於人口外移，這邊的民宿多剩下不會使用網路的老人經營，所以想要入住只能直接打電話訂房
還有另一個方式是透過白川鄉觀光協會代訂，板友有興趣的話可以去google看看
抵達白川鄉時也快晚上了，趕緊找到下榻處check in
這是我們此次住的一茶民宿，當天下著大雪，屋簷上都結滿了冰柱
很手癢的拔了一根下來，那手感挺不錯的
一茶內部就是典型的合掌造，是間很有歷史的老房子
招呼的民宿主人是位老太太，會點基本的英文，溝通上還算可以
早餐跟晚餐都是由老太太一手包辦
一茶有規定的6點半吃晚餐，時間快到時老太太會沿著走廊叫大家出來吃飯
並集中在餐廳用餐，相當有趣
晚餐擺盤相當漂亮，但沒有新鮮蔬菜，都是醃漬的小菜較多
雖說當天是客滿的狀態，但其實也才四組客人
所以有想住的板友千萬要提早預訂，村子內的民宿都滿搶手的
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隔天起了個大早出門走走，體驗了清晨完全沒觀光客的寧靜時刻
倒是除雪車跟工作人員很早就開始在清除路上的積雪了
清晨的合掌村，只有我一個人的腳印
逛一逛身體開始冷起來，趕緊回民宿內吃早餐
這是準時7點開吃的早餐，也是漬物佔多數
其中這道是用當地味噌去拌煮金針菇，相當下飯
吃完飯整理一下，退完房後將行李拖到第二晚下榻的飯店後就開始在村子裡逛逛了
下面這張是展望台的景色
感謝老天給了我們這麼好的天氣
整個合掌村就像是被山林環抱，非常美麗
孤零零在角落的合掌造也滿可愛的
另外也有可付費進去參觀的合掌造-神田家，
一樓柴火燒出的煙霧瀰漫整棟建築，可以達到除蟲的效果
樓上擺放了些早期農民使用的器具
中午則是在路邊的餐廳解決，這一帶很流行這種蒲葉上擺放食物
下面直接用爐火烹煮的料理方式
特別要提的這間落人咖啡很有特色
老闆收藏了各式各樣的咖啡杯，可以挑自己喜歡的使用
店內另有一塊炭火區，老闆會用這邊的炭火熬煮紅豆湯
客人也可以利用這邊燒紅的木炭自己考銀杏來吃
但店內同樣位置不多，可能要早點來才能做到炭火旁邊的位置
在下著大雪的日子裡，躲在村莊小咖啡廳裡烤火、喝咖啡吃紅豆湯，相當的舒服
之後再逛一逛就回飯店吃晚餐
晚上出來拍拍夜景後就回飯店早早休息了
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合掌村其實不大
以我跟女友兩個人走走拍拍的逛法，一天就能把整個村子走遍
建議如果時間允許的話，千萬要在這邊住一晚
享受一早起來的那種寧靜
彷彿整個合掌村就只有自己一樣
另外再分享一下這次旅行吃的部分
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最一開始有提到我們先在高山待了一晚
這邊盛產飛驒牛，與常聽到的神戶牛一樣都屬和牛的一種
等級分A、B、C三等，各等級內又細分1~5個小級
都來到產地了當然不能錯過最高等級的A5飛驒和牛
那油花分佈的非常均勻
一咬下去大量的肉汁混合著煎得焦香的牛油立刻在嘴裡擴散開來
軟嫩的肉質搭配著鮮甜的氣息，讓人連吞下肚都顯得依依不捨
請認明飛驒牛指定店，是當地對於採用高品質飛驒和牛店家的一種品質認證
由於太好吃了，隔天又去吃了當地有名的丸明燒烤
同樣是點了最高等級的A5飛驒和牛排及A4等級和牛角
高品質的和牛，兩面烤的略熟就可以吃了
除了牛肉外還點了些蔬菜
蔬菜也是本地產的，非常新鮮
同樣也是飛驒牛指定店
另外在高山老街喝到當地釀造的清酒
但沒把米麴濾掉，喝起來帶有渣渣的口感，很有特色
以及高山老街內的飛驒牛握壽司
可能前兩餐吃的太好了，這壽司吃起來感覺普通普通而已
清晨在高山的另一個景點-宮川朝市內吃到很有特色的小吃
它是一個黃色的立方體，吃起來很像外皮脆脆的棉花糖
以及在市區內散步時遇到的和果子店
點心做成貓的形狀，頗可愛的
下面兩張是在高山住的那晚，隔天早上飯店的早餐
有日式跟美式可選，我跟女友剛好一人選一種，兩種都吃到
後來從合掌村回到名古屋，途經高山時帶了一瓶產地限定的清酒
配上日本7-11賣的食物，簡單完成當日豐盛的宵夜
不得不說日本的7-11真的非常厲害，連烤肉串都有賣
隔天早餐吃了名古屋傳統的烤土司
還加點了炸蝦口味的土司及鬆餅
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之後的行程也吃了當地有名的炸雞翅
經過我們的觀察有兩間比較大的，當然是兩間都要吃一次囉
以及來日本絕對不能錯過的居酒屋
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最後特別要提的是E-M5II耐候能力真的很棒
下大雪時根本也不用遮他，進出室內室外也都沒特別保護
不僅使用上沒問題，連版上常討論的雪地電池異常問題也沒遇到
再加上此次兩機兩鏡的裝備讓我所有喜歡的畫面都有捕捉到
真覺得當初選選M43真是選對了
合掌村真的是個非常美麗的地方，推薦版友們有機會一定要親自走一趟體驗它
※合掌村民宿老太太、民宿晚餐、名古屋世界之山手羽先的兩張照片，這四張是用GRII拍的
以上，謝謝各位收看
希望有機會能再跟大家分享 :-)
