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我不是很注重吃, 因此完全搞不出幾個主題專門來做美食的介紹, 也不會死命去找絶世美味. 也許我還沒老到只剩一張嘴, 嘿嘿嘿, 這是女王的幸福. 朋友介紹的這家韓國餐廳, 讓我很驚呀他的的口味, 很多韓國菜看起來都差不多, 可是吃起來還是可以感覺到優劣的差別. 介紹給我們的Emily妹妹, 我太喜歡妳了, 謝謝! (前菜, 豆芽, 清脆可口, 加分!)
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正宗的韓國食物你們到處都應該吃得到, 可是如果你們有機會在克里夫蘭停留又想吃韓式料理的話, 這家大概是最好的, 而且離市中心只有10分鐘的車程. 大人喝茶, 小朋友喝這種加味冰水!
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牆上面有很多文化的裝飾, 還有棒球選手加簽名吔! 我不知道是哪位韓國選手, 現在還在大聯盟嗎? 關心棒球的朋友可以告訴我是誰嗎? 還是我們當地的印第安人隊呢! 在這兒吃到這麼多家中餐館, 還沒有看過店家放上建民兄或是書豪兄的大海報, 由此大概可以看出不同的民族性.
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這是一家由三代韓國人開的小小的餐廳, 由於太好吃了, 還是我們玩得太餓了, 反正很愛這家店, 所以一定要放些他們的菜色給大家看看, 以後你們有空路經這一帶的話就可以來嚐嚐, 尤其如果你們愛吃韓國菜 (前菜, 海帶芽, 清香爽口, 有海的味道).
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他們也太愛國了吧, 都第三代了, 還放著韓國國旗, 不知道我們這兒台灣的店有沒有放中華民國的國旗? 目前還沒有看到, 台灣的店呢? 不需要?
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第三代的小朋友中有二位是混血, 不要問我為什麼, 其一位妹妹長得和所有其他的家人完全不同, 頸部以上可以給90分, 可是頸部以下就不評分了. 她沒有胖, 只是骨架子很大, 看起來是可以打女子籃球或美式足球的體型, 連我站在一旁都變得有些小! 我們都有和她合照, 不過就不放上來了, 想看就自己去吃吧! (正式泡菜, 果然和買回家的瓶裝泡菜不同, 味道很足, 應該有加海鮮.)
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對於他們這麼豐盛的前菜文化, 每次來吃都會覺得很呀異也很感恩, 對於我這種飯桶來說, 這麼多下飯的小菜, 不用點正菜就快吃飽了! 尤其這家還有這麼大碗的蒸蛋, 太幸福了! 一個人來吃也是這麼多樣, 可是我們這麼多人不用担心他們會少給, 因為只要吃完他們會問還要不要再加!
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其中我對於這特別綠色的泡菜給了A+, 你們看起來好像很辣, 可是吃起來居然是有些甜, 而且不辣. 請放心, 這個甜一吃就知道不是加糖也不是加蜂蜜, 這是把蘋果泥給加進去, 只是我不知道加進去的時間點為何, 因為都看不到咖啡色的氧化反應. 不過其他的前菜都很好吃, 真的都快吃飽了, 很不甘心!
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可是要找什麼理由不小心路經這兒呢? 我為你們想幾個藉口好了! 愛聽搖滾音樂的人, 可以來這兒看全美唯一的搖滾博物館, 而且就在一望無際的五大湖邊. (海鮮煎餅, 這是我家必點的菜, 剛好可以互相比較, 不管好不好吃, 這家的料給很多.)
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然後呢? 如果你是古典音樂愛好者, 可以來這兒參加全美前三大的克里夫蘭交響樂團的享宴, 我在克里夫蘭國家公園的主題之中已略有介紹. (韓式炒冬粉, 我就是愛這種綠豆粉做的粗冬粉, 很有嚼勁!)
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還有嗎? 有的. 我們的籃球大帝詹姆士已經歸隊到克里夫蘭騎士隊, 馬上就有好戲可看了. 希望在他剩下的這幾年球季當中, 可以為他的家鄉隊拿到個NBA總冠軍, 讓鄉親能夠再接受他. (韓式炒年糕, 這是老板送的, 因為我們很會搭關係, 下次你們去吃就說是Ohio爸爸介紹的!)
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為什麼我老是說家鄉不家鄉的? 他是個很傳奇的人物, 也有個很傳奇的故事, 這也是為什麼他和所有的NBA球員不同而有個很強的家鄉意識. 他從出生就不知道父親是誰, 因為媽媽有好多個男朋友. 從小吃不飽穿不暖, 因為媽媽打工沒賺多少錢. 可是他從小就有高大強壯的基因, 因此當地的球隊教練就負責養他, 食衣住行全包了, 然後他就專心參加球隊比賽, 所以這些年來他就一直換教練來養. (泡菜鍋, 媽媽們專門愛喝鍋中的湯! 我則全部拿來拌飯.)
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怎麼養? 國小養, 國小養, 國小養完國中養! 國中養, 國中養, 國中養完高中養! 高中養, 高中養, 高中養完NBA養! 不但如此, 還有不同種的球類運動教練養他, 就差沒有女子運動教練養他. 養來養去, 現在我看到養這個字都不像養了… 所以你們說說看, 他會不會對家鄉產生特別的感情? (石鍋拌飯, 吼, 這個鐵鍋還真的很熱, 不趕快拌完吃完的話, 飯都會焦了, 怪不得放的木板盤子都有些燒焦! 居然我家的一個小朋友就愛這一味!)
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既然他是多功能球員, 其實他本來不是打籃球的, 他本來是要來我們俄亥俄州立大學的美式足球當接球員, 只可惜手受傷了, 只好改專攻籃球, 真的變成只好, 不然他一定會進我們大學的名人堂! 由此可見好像最好的球員都是先去打美式足球, 不行了再去打籃球, 再不行了只好去打棒球, 最後沒人要了則去踢足球, 所以美國的足球怎麼可能會好? 話又說回來了, 如果美國真的全力發展足球, 我看巴西, 阿根廷, 或是德國只能去爭三,四名了. 喂, 總有一隊去和美國爭冠軍吧? 不, 是美國A隊對上美國B隊. 只有你們到了美式足球的現場看到那些球員才會知道我在說什麼! (豆腐鍋, 這和泡菜鍋看起來差不多, 可是吃起來却有很大的不同. 我愛吃豆腐, 當然會強力推這樣, 你們自來吃吃看比較!)
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我剛來美國時, 仗著自己是海陸永遠忠誠和打英式橄欖球出來的, 有一次在球場上和五,六十歲的老明星球員握手致意, 想探探他的虛實, 沒想到我握的根本不是人的手, 我, 我, 我變成嫩豆腐了! 還好沒有當場挫青屎… (?拌飯, 忘了什麼名字)
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有一期的運動周刋封面, 他就穿著我們的球衣拍照, 只可惜沒有機會看他K掉死對頭密西根大學! 不過遇到重大比賽時, 他還是會到我們學校的球場加油! (炒花枝, 這是大家都一致給最高分的菜!)
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歷史上也許有人的冠軍戒子比他多, 也許有人的記錄比他好, 不過像他如此的愛鄉情操, 真的是前無古人了. 現在他的高中已成為觀光勝地, 去年我表弟來的時候還專門去朝聖拍照. 基本上那所高中傳統上已培養出不少名人, 害得我們當地的高中很難過他們這一關拿到全州冠軍. (韓式烤肉, 長得很不像, 是我們點錯了嗎? 還點二份吔, 反正小朋友全部吃光光! 我一口都搶不到.)
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最後, 也是你最不想要來的藉口, 如果你心臟不好, 這兒有全世界第一的心臟手術醫學中心. 從蔡萬霖到阿拉伯國王都是來這兒動手術, 不過最好你們一輩子都用不到這個藉口. (前菜,泡菜豆腐, 台灣的親戚很愛!)
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你們還有什麼藉口可以來克里夫蘭呢? 自己想吧! 來找Ohio爸爸當藉口也不錯哦! (前菜,鑲肉蒸蛋, 這根本就是一道菜了吧, 都是含淚吃的!)
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完結
