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晚上在昏暗又不能打閃燈的餐廳,如何拍食物?


敎拍食物的書籍不多...

但是自從買了單眼之後,和朋友出去吃飯,常會被要求拍照讓朋友拿來寫食記

拍過幾次之後整個挫折

因為常常吃飯的時候都在晚上,加上餐廳燈光昏暗又不能打閃燈

要把食物拍的好吃又好看真的很難

如果是朋友就算了,要是女朋友的話....可能會被白眼或是酸兩句.....

是否有朋友願意分享一下這方面的經驗呢?

謝謝~

獻醜兩張這禮拜去吃的餐廳





2009-10-08 10:27 發佈
可以嘗試自己帶LED手電筒自己幫食物補光
想到olddo講的,拍食物如何拍得讓人覺得好吃,重點是在白平衡.

至於對焦就還是拿手電筒或是手動對焦.

測光試試點測光.
waterhand wrote:
敎拍食物的書籍不多....(恕刪)


大光圈定焦鏡[01]

不過依個人經驗, 在室內沒開閃燈或是補光, 通常顏色都會偏黃, 這好像是O家的特色

難道一定要拍raw檔回家後製嗎

sparrow wrote:
可以嘗試自己帶LED...(恕刪)


補LED白光上去, 看起來整個顏色都變了耶
tiamo999 wrote:

不過依個人經驗, 在室內沒開閃燈或是補光, 通常顏色都會偏黃, 這好像是O家的特色

難道一定要拍raw檔回家後製嗎

以我用e520的經驗,白平衡如果設為auto,室內拍攝確實會偏黃
試試看,改變一下拍照習慣,
先翻翻說明書,了解白平衡校正的做法
拍攝前先對當時場景下的白紙拍一張照片,讓相機自動做白平衡校正,顏色就會很正常的了
如果你的相機和e520有"Fn"鍵的話,可以將白平衡校正功能指定在Fn鍵上
以後當自動白平衡不準或複雜光源時按下Fn鍵再對白紙按下快門就可以做白平衡校正,相當快速方便
http://www.flickr.com/photos/29921695@N02/sets/

拍食物最重要就是「白平衡」

食物就是顏色對了,才讓人看起來好吃

最簡單、最簡單的解決方法就是留 RAW,回家出圖,想要怎樣的白平衡都沒問題

千萬不要浪費時間在現場自訂 K 數、玩珍珠板白平衡,餐廳現場往往
燈光複雜,拍左邊的烤雞自訂好的,到了改拍右邊的東西 or 人時,可能又不正確了。
更別提你自訂的 K 數,後來回家後發現有偏差的情況

拍食物第一步就是: 拍近一點 & 留下 RAW File
去買個類似joby的這種小小腳架吧
拍食物應該不錯用
tiamo999 wrote:
大光圈定焦鏡不過依個...(恕刪)


大光圈應該不是正解,景深太淺連整盤食物都看不清楚了!!!
我有切身之痛!!

下面兩張圖是某家餐廳照的
光源超級亂,有螢光藍螢光紅的日光燈管,還有黃色的鎢絲燈,用自動白平衡照出來是偏紅,剛好餐廳有一面白牆,我就直接對著那面牆做自訂白平衡,照出來就如下面兩張圖的色調.
而兩張圖光圈分別為F1.4,F2.8可以看到即使到了F2.8景深也不夠




另外不同的光源就需要不同的白平衡設定,所以用LED當光源,就要找到適合他的白平衡,不然顏色當然會很怪!
要把食物照好除了構圖外,重點應該就是如何處理光源了,而處理光源應該不是光靠設定相機裡的選項就可以達成所有場景需求!
http://legendhua.blogspot.com/
餐廳不就是燈光昏暗才有氣氛~呵!
我是沒什麼經驗,不過倒也拍過一、二次,我的建議是和店家溝通看看說你要拍照(洗腦他要幫他廣告)請他讓你自己挑個位置用餐,就算再昏暗餐廳總會有幾處的聚光燈(不然客人會跌倒吧?)把食材放那自然會有些聚焦的效果,然後多拍幾個角度包含背景和沒背景的,有時餐廳的背景氣氛會幫食材加分的~

我拍的食材剛好是黃昏還有陽光時,所以拍到晚上的只有場景而己
我沒有用反光板也沒打燈,盡量以現場的燈為主要光源


不過...當然大光圈定焦鏡是我們的好朋友!
嗯!拍食物真的首重白平衡!白平衡對了,食物照就不會難看到哪裡去了。

剩下的就是構圖、景深、曝光的拿捏,如此而已。

www.flickr.com/photos/kaorss/
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