前幾天去南投台灣燈會拍拍照，遭遇了些問題，懇請前輩們協助。
目前我的拍照設定如下：
M 模式，
快門最慢只會設定到 1/80 因為擔心手震，
光圈就不太會設定，晚上都是用 2.8，
ISO 就看測光，不夠亮就拉高，
對焦通常是單點對焦(AF-S)，並利用方向鍵移動對焦點。
請問這樣的攝影方式會有什麼問題嗎？
因為這幾天看照片，發現有一些有失焦的問題。
我構好圖後，將對焦點移動到人身上，但拍出來的照片確對焦在更後方。
一樣是先構好圖，再移動焦點，可是最後確對焦在後面的廣告上了…。
兩張圖在 D7000 上預覽，如果把"顯示模式-對焦點"打開的話，的確是對在我要的對焦點上。
但是我在家也做了幾次實驗，利用方向鍵對焦，但是沒有失焦…。
請問這種情況是我的拍攝方式有誤，還是鏡頭可能出了點小問題呢？
又，這個鏡頭對焦時，有"咔咔咔"的聲音，這是正常的嗎？
請各位賜教。
