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我們南州的蓮霧,我們南州的貓。

台灣水果真好吃,蓮霧不必是黑金剛也是很好吃的
超棒的
屏東的蓮霧超讚的
我承認,我是為了看貓才點進來的,太可愛了
ching43202 wrote:
很少聽過這個地方, 馬上查了一下, 原來在東港和林邊旁邊, 又上了一堂地理課...

以前聽過黑珍珠和牛奶蓮霧, 現在都沒了嗎?

以物易物用重量來算的話, 你賺到了哦, 哈哈哈..

謝謝分享!
還在啊!

其實一般所稱黑珍珠,主要是指來自屏東的蓮霧,因其顏色暗紅帶有光澤。



而牛奶蓮霧也一直都有,但非常貴。

今年來自佳冬的冠軍蓮霧,一公斤3000元,就是以牛奶及糖蜜灌溉,讓其在土壤中發酵。


因為成本高,相對產量也不大,比較難在一般的市場買到。
打鐵匠 wrote:
超級棒的民俗記錄
記錄蓮霧產季,蓮霧農辛苦的日常。


每一顆都珍貴,所以都需套上保護套。


barry0302 wrote:
支持在地農產...
是啊!所以安排朋友來參觀並購買。







挖~沒想到有天能在01看見自己出現在照片上
當天我也是攤商之一在現場賣蓮霧
這次的活動很讚,兩天下來收穫滿滿
本次活動專為南州鄉所種植的蓮霧舉辦
南州鄉出產的高品質蓮霧藉由公所舉辦的活動讓更多人認識本鄉的特色
而不是只知道下南州交流道左轉接台1往墾丁喔
墾丁的淡季就是南州蓮霧的重點產季
夏天左轉墾丁,秋冬至開春右轉來南州吃蓮霧
超級不行者 wrote:
屏東蓮霧季開始了
那個閒聊版的蓮霧王子不知道還在不在
屏東蓮霧季大概是從11月至隔年7月,但因為催花技術的進步及品種的不同,農民做了調節,蓮霧事實上全年皆可買到。

蓮霧的產量及品質,還是以11月至隔年7月為主,取中間值,農曆過年到清明節期間質與量最高。
超級不行者

感謝指正,往年農曆年前後過屏鵝,沿路都是賣蓮霧的,我真的記錯了

2024-04-23 6:29
hcpine76
hcpine76 樓主

農曆新年是銷售最佳時候,也是因此這時候的質量最高,比賽也差不多在這時候稍前舉辦。

2024-04-23 6:33
Propecia wrote:
香水蓮霧佐烏魚子好想吃吃看

蓮霧季節不是過了嗎

印象中蓮霧是冬天的比較好吃
蓮霧季主要是從11月至隔年7月,以我們南州而言,大概是到母親節左右,之後仍有少量生產,但品質就沒有那麼高。

蓮霧的最佳賞味期是在晚冬至初春時候,這時候的蓮霧最好吃。

但就文章的主題香水蓮霧而言,香水蓮霧是四月才上市。
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