afon
effo wrote:
應該是 the little...(恕刪)
創意與釜山
昨天報章說不久澳門將舉辦一個名為塗鴉節的活動，市政部門與
一些文創組織邀得歐洲有名的塗鴉大師在澳門多處地點揮罐
（噴漆），相信又是一個用公帑支持的活動。對於這類文創活動，
我和大部分市民都絕對贊成（反正大家也無緣置喙），可惜一如
概往，除了一個空置地盤之外，報導內容並無詳述大師將揮罐的
地點。回歸以來十多年，大部分公帑支持的活動，不是在事後才
從報上得悉，就是像上述塗鴉節那樣語焉不詳。
官員猛喊支持文化創意產業，但其實從結果就證實只是口號宣傳，
就連紙上談兵也不算，安能令其形成產業？
01.這是個大屏幕？
02.非也，這是釜山車站的玻璃幕牆。
02.南浦區有條步行購物街，街道商店林立。當中有家不知甚麼（不懂
韓文）店，櫥窗有機械臂上演默劇，店內卻烏漆麻黑的。稍後燈光亮起，
原來是場燈光秀，展品竟是數十個馬桶排成的方陣。
03.龍山公園有座全市最高的釜山塔，塔下平台欄杆上扣滿了鎖及心形
祝幅牌，既可讓情侶享受浪漫，又能有經濟收益。
04.除了喊口號搞宣傳之外，最重要的還是看結果，其中一個觀察點是
看城市四周就知市民的接受程度。
05.釜山除了甘村文化村這大片文創區之外，城市的每個角落都可以
見到畫作，整個城市就像幅大畫布一樣。
06.創意是甚麼？自己孤陋寡聞就談不上，但覺得總離不開美吧。
07.釜山有全韓最大的水產市場，在這逛一圈，隱隱覺得就連攤販展示貨品也是
整整有條的。
08.相反若排列不整齊不美就可能吸引不來顧客，或說當地人對美是
普遍接受的。
09.當然這純屬個人觀點，但我逛過澳門及內地某些市場，對比下就...
10.我們有十多億人口，出了些頂尖人物絕不稀奇，但如何才能令
普羅大眾都有素質，懂得欣賞美好，接受別的意見？恐怕這得要
好幾代人的努力，而且還要那些「兩個口的」及既得利益者說了
才算。因此，在此之前，我們還是只得接受那些破壞集體回憶、
削山建豪宅及粗魯無禮的行為。
afon
有空請到我的afon工房：https://afonsworkshop.blogspot.com/
多點空間。然而，塞翁得馬，結果可能與理想差距頗大。正如我貼文所述，作為普羅
大眾對高層事宜根本就無緣置喙。
希望神仙打架也勿誤傷凡人，祝您們好運。
afon
Snowibook wrote:
看到您的照片很感動...(恕刪)
有空請到我的afon工房：https://afonsworkshop.blogspot.com/
吃在釜山
俗語說「食在廣州」，本來身為廣東人，好應是與有榮焉的。可惜一些
無良商人和相關的黑心食材，以及令人髮指的處理手法，都給予在地的
食品及食店造成重大的打擊。因此，當有機會品嚐外地食品時，都會令
我精神一振。
01.自問不是哈韓族，但未食過豬肉都見過豬吧，怎也懂得三兩種韓式食品。
遊罷景點已過飯點，飢腸轆轆下找食店，剛好有家有貼所售食物照片的，按
圖索食。本來想點的應是炸醬麵，但上來的卻是有湯的。一嚐之下，冰的！
湯還浮著不少冰渣子。與店員「溝通」後，得悉原來當地是有冰熱兩款炸醬
麵的。
02.韓食似乎很流行有湯水的，而且都以這種大碗奉客。不要少看這種
碗，是很能保持食物熱度的。右邊的是牛筋排湯，湯清不膩，美味。
左邊的是離韓時在機場吃的人參雞湯，可惜湯面有層厚厚的油。
03.還是吃了頓熟識的炸醬麵，右邊的是海鮮泡麵。對，真是即食
泡麵，不過與在家吃的風味完全不同。左下的是花卷壽司及超彈牙的
最陽春的烏冬。
04.隨便吃這家烤肉店碰運氣，味道不錯。服務員即席為我們泡製，左下
是那邊常吃到的蔥餅，蛋醬及大量的蔥煎成好吃的美食。
05.由於言語不通，只能靠手語及運氣點菜。那邊食店偶爾有中文菜譜，但
都似是機器翻譯的。菜式大都以套餐形式奉客，所以每餐都是大小盤子擺
滿桌的。
06.韓劇中常見的路邊攤都圍有膠布，既防風又防雨。偶爾還有些攤主
用汽車流動擺賣。
07.兒童時期我所住的小城澳門也有不少賣小吃的攤販，賣的都是些
較特別的食物。這次竟然發現那邊有不少攤販賣當年我常見的蠶蛹。
左邊的是那邊常見的小吃炸魚醬條。
08.要說特別的就是這種不知名的東東，檔主還在招牌上寫有「水滴打糕」來
吸引華人顧客。
09.想著烤栗子不是甚麼新鮮事物，怎知事後某次吃飯時，嚐了顆
作為前菜的栗子始知錯過了這麼甜的栗子。
10.對了，這就是超人氣的BIFF廣場。有點像台灣的夜市，不同的是
BIFF廣場早上十時左右就已人頭湧湧了。
11.廣場上攤檔售賣的食物種類繁多，要一一品嚐的話，就看您的胃納了。
12.另一邊賣的是一種網球大小的炸物，而且是家正規的店鋪，店員不少，
食物卻只有一種，相信人氣是相當的。
13.未來韓國前常聽韓式炸雞與啤酒是絕配，嚐過後覺得有點言過其實。
14.辣炒年糕真值得一試。
15.那邊很多食店都賣炸魚，店前放滿了炸得香香的各式魚類。
16.在厚厚的煙霧中找到了這種熟識的食物，原來是家包子店。
17.逛了一整天，回酒店前來頓咖啡配水果蛋糕。
以前總覺得韓食多是勁辣的，實試下始知在澳門同類食物是辣多了。
在一週的韓遊，發覺不論食及行，若不懂韓語是非常不便的。看來
有關的旅遊部門要加大力度，不改善包括菜譜的各式指示牌上只有
韓文這種作法，那光是喊「動感釜山」是不夠的。
afon
有空請到我的afon工房：https://afonsworkshop.blogspot.com/
新兵入伍
上次去釜山主要為拍紅葉，所以除了富記的一機一鏡之外，
還帶了1dx及大白兔。有了大白兔相助，自然如虎添翼，不過
卻額外增加了接近3KG負擔。因此，在不打算拍紅葉時就不帶
佳記系統，怎知卻意外遇上飛蝦。
01.一直在幻想，富記若能有支像大白兔般的100-400那多好。相機神
可能見我夠誠心，終於盼到這支了。
02.路過賣店把它帶回家了。驟看外觀與佳記的大白兔差不多，
重量似乎較輕。
03.遮光罩一樣開有小窗，方便裝上偏光鏡時手指可轉動調節圈。
接腳架的轉環固定鈕比大白兔的好用。
04.近日澳門都是陰雨天，待天氣好轉會去實試。當然不會將它跟
大白兔比實力，因為估計距離是頗遠的。
05.有影友說這鏡頭加了保護鏡會弱化畫質，原因是它的前玉到
保護鏡的距離較一般的多，如此會引起甚麼光學問題（因為不是
專家，這裡省略不表）。
06.這支是自己的首支有紅標籤的富記鏡頭，這小紅牌好像是
表示此鏡是防塵防滴的。
由於一直都有用佳記的鳥攝鏡，對大光圈長焦鏡頭的價位、
重量及長度非常清楚，也知道這類鏡頭能拍甚麼及不能拍甚麼。
入手富記的100-400，純粹是旅遊時或有的遠攝機會，又不想
為此而增加負擔，所以這剛好符合我的需要。
afon
有空請到我的afon工房：https://afonsworkshop.blogspot.com/
內文搜尋
從 APP 打開
X