350D搭配canon EF 28-135 F3.5~5.6 IS USM 無法很精確的對到焦

各位大大好

小弟是DSLR的新手,最近由朋友處入手一組350D搭配canon EF 28-135 F3.5~5.6 IS USM;
一直覺得拍出來的照片似乎不是很銳利,原本以為是手震的關係,後來發現上腳架也會;
恰好在網路上有其他的網友分享,如何測試機身移焦的方式,
發現上腳架後,拍出來的影像在350D機身上的LCD,中央放大至最大時,圖像邊緣都有點模糊;
拍攝方式及設定如下
1.ISO 1600
2.光圈F3.5
3.M模式
4.中央對焦點-對焦
5.評價測光
6.上腳架及使用快門線
7.測試AF及MF
8.測試IS ON/OFF
9.測試現場光及內閃
10. 自動白平衡

因為小弟是新手,所以也無法判斷是機身移焦,亦或是鏡頭焦距不準的問題
且小弟目前也只有一顆鏡頭,(預計要採購sigma 18-50 F2.8+canon 50 F1.8)
現在因有此問題,在確認是機身或鏡頭問題前,也不敢貿然下手

想請教各位大大有沒有比較好的方式,來判斷究竟是機身或鏡頭的問題

謝謝