昨天才剛下飛機,就一口氣吃了「台中肉羹」、「天天饅頭」、「台中肉圓」、「臭豆腐」。
其實還沒包括我沒拍到的蛋餅、肉鬆蛋餅、50嵐珍珠奶茶等等...
理查既然是台中人,當然台中會待久一點。嗯,今天還是在台中吃。
剛剛提到了珍珠奶茶...
理查不得不說一下,珍珠奶茶絕對不是韓國人發明的...
說真的,其實很有可能是台中人發明的喔!
記得理查國中的時候,讀的是台中居仁國中,
在居仁國中與台中女中的後面巷道有一家「春水堂」。
那邊大概在理查國二還是國三的時候推出了「珍珠奶茶」。
是傳統的粉圓放進奶茶中的一種飲料。
國中畢業後,理查去了屏東讀永達工專,現在是永達科大?班上有半數以上是高雄人。
第一次園遊會,理查主張要賣「珍珠奶茶」,結果居然被同學嘲笑說「那種東西能喝嗎?」
那時候,學校還有二專部,多數為台北人,也沒有人聽過珍珠奶茶,紛紛嘲笑理查的建議。
可見,當初的台北、高雄、跟屏東,都還不知道有「珍珠奶茶」的存在。
那一次,理查很堅持的還是賣「珍珠奶茶」,
園遊會進行不到一半,已經全數賣光,而且還是全校班級競賽的第一名。
這其實不是理查比較厲害,只是理查正好是全校唯一的台中人,所以比其他人更早知道這個產品而已。
話說回來,台灣的商人真的很有一手,隔年,還是兩年後,理查也忘了,高雄的新堀江推出了「波霸奶茶」。
你們台中放的是菜市場刨冰的粉圓?我高雄給你發明一個大顆又有嚼勁的粉圓,改稱「波霸」。
「珍珠奶茶」是你們台中的是不是?我高雄就給你來個「波霸奶茶」。
結果「波霸奶茶」成功了!傳遍世界各地,在美國叫做「Boba Milk Tea」。
故事說太多了,來看看今天的相片吧!
今天很榮幸的,我的小表妹帶我去吃台中的「勝博殿」。
「勝博殿」是日資的日式炸豬排飯,
理查不知道是幸運還是不幸運,記得第一次吃豬排,就是在日本吃的...
結果就跟「肉羹」一樣,產生了刻板印象...覺得其他的豬排都不是豬排...
所以往後在台灣的日子裡,同學們津津有味的吃著豬排飯,理查就沒有那種福份。

既然是日式的,也跟日本一樣,菜單也有分豬肉的部位跟等級。

這是?

這又是?

是磨棒與砵,砵裡面放芝麻,讓你用棒把芝麻磨碎。

這樣有沒有比較好吃?見仁見智啦!理查覺得噱頭多於實質。
我在日本兩國在地內行的豬排專賣店吃的,沒這麼多噱頭。
豬排最重要的還是豬肉的品質、切法、炸粉、與火侯。

總之,磨好的芝麻,加入醬汁,變成沾醬。

這我妹點的,我也忘記是什麼了,反正裡面放了有的沒有的。


這是炸蔬菜,很像是刷卡滿多少元送的一道菜。
現在台灣的信用卡很像真的很好用,優惠一大堆,真不賴。

我以前小時候不敢吃茄子,沒想到我現在最喜歡的蔬菜就是茄子。

吃完飯後,小表妹很熱情的邀請我到他的新居,
礙於隱私權,所以我表妹跟新居的細節恕不公開。
不過至少大家知道她很喜歡喬巴...

也喜歡這類的東西。沒記錯的話,搞不好這還是她親手製作的喔!

現在台灣的新大樓裡面的裝潢真的很棒,
以前說透天厝是豪宅,現在大樓才是豪宅說~

小表妹的新居參觀完,小表妹的媽媽(我姑姑)也順便帶我去她家參觀。
我的姑丈是一個逸品收藏家,理查姑丈很多個,且尊稱這位為逸品姑丈。
理查什麼都不懂,只能拍拍跟大家分享囉!


這個北極熊說是哪裡很有名,不過我現在實在是記不起來。

喔喔,這個我記得,逸品姑丈特地端出來給我看的,叫做「魚墨硯」的樣子。

這個是「魚墨硯」的背面,雕刻更是精采。

然後逸品姑丈也特地指定要仔細看這一尊,這尊大概只有一跟手指頭大小,
仔細看那個竹簍子雕刻有多細緻。

這些狗,理查也不太知道是怎麼樣的來歷。

喔!這個是另外一項逸品姑丈特地拿出來的寶貝,大概比小拇指頭還細小。
可惜我這個是用24mm裁切的,如果那時候有裝上新百微就好了。

接著我姑姑要我拍拍這個花瓶,嗯,同樣的,理查看不太懂。

青銅豬

母雞跟小雞的雕刻,不太清楚是不是逸品姑丈自己雕的。
逸品姑丈住在台中新的市政府旁邊,打開窗戶可以看到市政府綠圓道。
可惜理查忘記拍台中市政府了,那個哪裡是市政府?我看是總統府了吧!

這些蘭花是我另外一個姑丈種植的,且尊稱他為蘭花姑丈。
這位蘭花姑丈的家裡有很多自己種的蘭花,還會自己幫他配種。
而且只是種興趣的,不是拿來賣的,真的是相當典雅的興趣呢!
而且蘭花姑丈還特別幫理查上了一課關於蘭花配種與受粉的知識喔!獲益良多!

晚上理查的妹妹帶理查出來亂逛,
首先最重要的就是要拜訪屈臣氏,在這邊要購買這趟行程最重要的物品給老婆。
理查這趟行程是一個行李到台灣,兩個行李回美國,裡面都是要送給老婆的東西。

看到這排機車,心中真的是太爽快了,美國是看不到這種景色的。
曾幾何時,理查也曾經是一個自認為很會騎機車的人,真想再騎啊!

這次回台灣,對台灣的印象改觀很多,
以前放置這種請勿停車,根本就是放火大的,不過現在真的有功效耶!

哇!台灣的便利商店!
你們如果來看過美國的便利商店,你們會發現台灣的便利商店根本就是天堂!

騎樓下賣小吃!這也是美國看不到的啊!感動感動~

哇塞!大型垃圾桶旁邊的小吃攤飯,而且客人還很多!
這應該是台灣才有的奇景吧!

帥喔帥喔!機車三貼!
以前理查也曾經機車三貼過,不過我是前面貼個美妹,後面也貼一個美妹。
理查在中間,就跟三明治的內餡一樣,然後用手環繞著前面美妹的身體抓住機車手把騎車。
在這邊,理查不鼓勵三貼喔!而且是非法的...還有,希望我老婆沒看到這一段。

峰峰相連到天邊啊!

這家店對理查說是新的!前身聽說是「軍公教福利中心」。

雞蛋糕...美國有有賣說。

讚啦!回台灣不來光顧鹽酥雞攤怎麼可以算是回台灣?
美國雖然也吃得到鹽酥雞,但是沒這種攤子,貴又不好吃。

水喔水喔!雞屁股、雞心、機胗、糯米大腸!

這種攤子真的是太迷人啦!

吼吼!雞皮啊!
我知道很不健康,不過這真的是太棒了!
快一點拍一下,回來嚇一嚇老外。
(結果白人看了是很怕,但是黑人跟墨西哥人也說這是人間美味啊!)

雞心在美國是拿來攪碎當飼料的,不過有些日本燒烤店可以吃得到。
雞胗也差不多,不過理查曾經在一家黑人炸雞店,看到有賣炸雞胗。
他們的炸雞胗外面裹上美式炸粉,想像肯德基炸雞咬下去裡面是雞胗的口感...

雞屁股,請問大家認為台灣的雞屁股,就是相片看到這個部位,在美國英文怎麼說?
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台幣一條10圓的糯米大腸,給你們猜猜美國一條糯米大腸多少錢?
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甜不辣啊!美國找不到這種的,大多都是另外一種魚板充當甜不辣。
最近南加州有一家有類似的,不過那個價格...
就這樣想好了,甜不辣跟花枝一樣的份量,結果甜不辣比較貴。

最後當然是這個最主角~鹽酥雞啦!
不過很詭異的...理查連點都沒點...因為其他吃不到的東西太多了!

台灣好住的地方就是兩三步路就有東西可以吃,
怪不得CNN說台灣是聖經七原罪裡面的「貪吃」王國。
不過CNN這樣說太難聽了啦!應該是「美食」王國才對!

聽說現在台灣的便利商店剩下這家跟我剛剛拍的那家在競爭。
然後呢...理查也發現了,以前這家叫做7/11,現在大家只叫他Seven。
一開始還真的很不習慣呢~~

第二天就到這邊囉!下一篇是第三天!
沒看過第一天的人,請移駕捧場捧場喔!
相機日記68: 台灣十六天之旅 ~ Day01 起飛、降落、到台中
~相機日記,下一篇是Day03喔~
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