基本上..., 拍食物, 用不同的鏡頭(焦段), 會有不同的感覺...
60mm macro 可以有夠近的對焦距離拍滿版特寫
24mm 在APS機身上大約35mm, 可以拍食物跟桌上擺設
10mm 可以拍食物與餐廳風格配合
雖然有時大光圈的淺景深很迷人
可是如果是要當「商品攝影」, 縮點光圈, 讓客人能看清楚整盤食物是必要的
至於光線..., 窗邊午後的自然光是首選
若是被迫夜間拍攝得使用人造光源, 以拍出食物原本的顏色為優先
也許會想要表現出店裡的氣氛, 那再用後製調整顏色即可
所以光源請盡量使用「全光譜」光源(ex:閃光燈, 全光譜燈管, 太陽燈...)
不過..., 我覺得拍食物最重要的一點是
「對食物充滿熱情, 但忍耐住想吃掉的衝動, 找出食物最吸引人的角度」
這樣, 按下快門, 就是一張好照片了
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