瞎宍小弟也來分國外的比較少見的食物蘇州的小龍蝦,其實就是台灣的螯蝦,其實肉很少都吃身體的部分,後來覺得吃的調味料比蝦肉還多料理前料理後在深圳時當地人滋補的勝品~田雞。吃的方式分成兩種,有剝皮、沒有剝皮...嗯,我還是沒辦法沒剝皮處理深圳當地稱為香辣蝦,用當地的河蝦,加上大量的辣椒,開動前每個人先配一瓶冰礦泉水~吃完香辣蝦後,底部一層辣油...晚上有菊花火熱的感受!最後是在越南吃到的鱷魚,整隻鱷魚直接上桌,味道真的跟魚很類似!長相雖然恐怖,但是肉質非常彈牙!希望大家多多分享各國的奇特料理喔!
這棟太誘人了!除了幾個比較驚悚的以外都好想吃荷蘭生鯡魚 肉質肥嫩、油脂甜美、營養豐富的好東西~鯡魚骨頭很軟 可以整條吞進去 都不用擔心會被魚刺傷到所以付錢後老闆就不管妳了 得自己徒手挑魚、選擇配料然後整條舉起來.......吃掉!!! 超過癮的~
高雄的草船借箭菜單錦囊妙計-裡面裝的是餐紙寶劍餅乾草船借箭-下面的麵包是船,上面的蘆筍凍則是箭加入南瓜濃湯,代表在水上這有點忘了是什麼,也是類似果凍的東西不同的樣式黃蓋苦肉計裡面裝的是半熟蛋,旁邊配菜則是地瓜和小番茄龐統獻連環-用薄餅皮包住鴨肝,口味有點特殊孔明借東風-水果塔火燒連環船有蟹肉和大蝦搭配的麵包曹操敗走華容道-羊肉、牛肉和杏鮑菇另一種菜色則是滷肉、青菜和馬鈴薯塊琴韻小喬-甜點整套菜吃下來挺有趣的,尤其是視覺上的享受而且服務生在上每一道蔡的時候,都會講故事唷