BIOS問題請教

HP Envy的電腦裝的是Win 8.1，有天放入Win 7光碟開機片結果無法開機，後來查了後才知道是BIOS設定了UEFI開機，如果要用非UEFI的光碟片開機就要改成compatible，但是一改後馬上就跳出三個選項

021 ---> （忘了寫什麼）
6262+Enter ---> Complete Change
Esc

我想請問我若選了6262+Enter，會不會造成Win 8.1無法開機？如果無法開機再進入BIOS還能改得回來嗎？