2.地址:新竹市中山路97號
3.電話:03-5225900
4.肉綜好吃的理由:成家肉粽創立於民國前三年，至今已傳承了四代，老闆姓楊，而店名係因祖父的名字叫做「乾家」，客人發音常走調，誤聽為「成家」，因此「成家肉粽」就成為該家族傳承祖業之名。 成家肉粽原是以粿粽起家，該粿粽係屬客家粿粽，其作法是將米浸泡後磨成漿，加一點油和糖，以手工包入滷肉、香菇、蛋黃，清蒸而成，且粽皮甜Q帶有傳統鄉土鹹味。 而成家肉粽是採用蒸的北部粽，包入炒熟的圓糯米飯和餡料後，用大火蒸熟，而蒸出來的肉粽口感很Q且不黏牙，因此吃起來質軟香甜爽口，而其內餡含有蛋黃、香菇、瘦肉、栗子、蘿蔔乾等。
另外以往端午佳節,媽媽總是在前一個禮拜開始忙碌著準備肉粽的材料
備料,洗粽葉,滷肉,炒米..等等
廚房飄滿著蒸氣及濃濃米香,粽葉香,滷肉香..
還有製作鹼粽 晶瑩剔透沾酌沙糖來吃,這是兒時最期待的美味
包好的粽子除了家人自用外,也會把一部份分送給左右鄰居
這幾十年來我們每一年都是這麼的快樂渡過著
但...今年端午廚房不在那麼的忙碌
肉粽的芳香也只能靠著回憶去搜尋
熟悉的身影依在病褟上
祝您早日康復
網路霸凌 欺負人 實在不怎麼高明 ---
＊擁抱閱讀＊-*募書會*收童書 捐贈給需要受贈單位,意者請PM我 ＊慶祝建國百年 再讓旗海飄揚＊
2. 地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路283號
3. 電話：03-5849060
4. 粽子好吃的理由 : 粽子內無味精,吃完粽子不太會粘手不沾油,吃起來米中有種植物的清香味很有健康概念.
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