恩恩恩恩恩恩0149 wrote:老公是當業務,常常要(恕刪) 我不是很會 我說我 我只能說我知道的 因為要下酒 口味又不能太輕所以現在天氣這樣 可以涼拌小黃瓜 海蜇皮 干絲等等 冷盤當然是牛腱 大蝦 沙西米 魚卵 透抽 蘆筍等等干盤可以魷魚炒芹菜 炒蚵阿蛋 麻油腰子 回鍋肉 螞蟻上樹 麻婆豆腐 清蒸魚 清炒雞 炒鹹肉 五更腸旺 醬爆牛肉 等等湯類可以酸菜豬肚 薑絲小腸 位增湯 紫菜蛋花湯 晗啊湯 魚湯 蔬菜湯 牛尾湯 淡玉米湯 枸杞九孔湯 菜頭排骨湯 金針薄肉湯 等等焗烤類 烤類 炸的 等其他的 藥等冷一點