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糖尿病 米飯選擇

家裡婆婆被診斷有輕微的糖尿病,大家決定以後家裡儘量不要煮白米,多改吃不加工的糙米或紫米,去家樂福選了
皇家穀堡的糙米跟義美的糙米
義美的貴不少XD
對米沒研究,想起問這兩家大家會怎選呢
2019-08-19 11:55 發佈
如果吃起來你都覺得一樣好吃,建議選皇家穀堡的就好 義美貴貴的
糙米煮成糙米粥 超好吃的喔
不知道你煮過沒 可以試試看
像我個人滿喜歡皇家穀堡的
推皇家穀堡東部產的
覺得只要吃的健康選誰都可以
我媽也是有輕微的糖尿病 也是都吃糙米 控制的好沒什麼問題
我家是用皇家穀堡的 花東那產的覺得比較安心
選東部產的 我家都買關山米
微米小山丘 wrote:
家裡婆婆被診斷有輕微...(恕刪)


紫米是GI比白米高的食物吧?
糖尿病不建議吃紫米的
另外雜穀飯也要小心,怕雜了高GI的穀類
糙米好, 但煮成粥不確定是否依然好,
嫌糙米硬, 可以改試試發芽糙米.
冷飯也可以, 白飯放冰箱冷了產生抗性澱粉, 血糖升的飯,(冷飯不能加熱)
東部出產較好
記得煮成粥的GI還是GL值會變得比較高
能不煮成粥最好

然後好像除了糙米以外 也有人會再加點藜麥不含澱粉的樣子
微米小山丘 wrote:
家裡婆婆被診斷有輕微...(恕刪)

今朝有酒今朝醉,
何必改飲食習慣?

改了,
暫不發作,
可惜全身細胞饑荒否?
我不是醫生,
我也不曉得。
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