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為了男友第一次下廚

跟男友交往了三個月,上禮拜因為男友說想吃我做的飯,所以就為了他下生平第一次的廚了~(好啦我承認是熱戀期所以男友的要求沒多想就答應了XDD)
第一次做菜的關係,挑了最簡單的蛋炒飯來做,因為怕手藝不好,想說至少在食材上加強一下,我還特地跑去COSTOC買了美國米、石安牧場蛋!超用心XDD
還好蛋炒飯真的很簡單,我照著食譜亂做一通竟然成功了,男友把一大盤都吃光光,一粒米都沒剩!還稱讚我有料理天份(亨亨,我也覺得很有天份!),然後男友就被我叫去洗碗了
其實下廚會搞的全身油煙味,又很麻煩,我這次光是做炒飯就有感受到做菜的辛苦了(覺得媽媽以前要每天煮全家的晚餐真的太厲害了!)。不過可以親手做給男友吃,還可以被他稱讚,真的覺得很幸福又有成就感!
話說大家也會下廚給男友吃嗎?都做一些什麼料理呢,可以推薦一些比較簡單的料理給小妹參考嗎?
2015-12-22 23:19 發佈
文章關鍵字 男友

QFish wrote:
跟男友交往了三個月...(恕刪)


我也會! 不過料理都很簡單,可能是火鍋或是拉麵這種
我以前的女友會做
番茄炒蛋、臘肉炒冬筍、啤酒鴨、魯雞翅、家常豆腐、手撕包菜、酸菜魚、洋蔥炒蝦、蘿蔔燉排骨湯、紫菜蛋花湯...等
基本上有朋友來,她一個人煮6`~7道菜沒問題!

但下廚蠻累的,要先想好要做什麼菜,然後去市場買、回來洗食材切食材,
所以也不是天天煮~!
如果只有你跟你男友2人

簡單家常的2菜1湯就不錯了

菜類用炒的

肉類用煎或烤的

這樣弄起來不會花太多時間

分量也好掌握

湯類買個排骨熬煮一下或搭配料理湯包也不錯

米飯部分懶得蒸

回家前可順路去自助餐買現成2~3碗白飯...

我炒菜都是看冰箱剩啥東西再臨時決定要弄啥

都沒有就直接外食...
炒飯!!!!!這對男友的暗示也太明顯了吧...
好好把握當下,以後人口少,吃外食的機會比較多,因為人會懶!
我都是做給女友吃,做菜不是只講廚藝還要有熱忱.不然做幾次就懶懶的(三分鐘熱度)
你想做"簡單的料理"網路搜尋就很多了,一包泡麵我就能做出10種不同的料理.全都是網路上學來的
推薦你這個網站https://icook.tw/
三杯雞
買不要帶骨的雞肉,最好是去骨的雞腿肉,比較方便
可以去找阿基師的食譜參考
其實真的不難做
非常好吃
蔥薑蒜九層塔這些配料,我都會多加一點點
讓味道更香

可熱滷肉也非常簡單,比三杯雞簡單
我都用全米酒下去滷,不加水...
可以順便滷蛋,滷油豆腐
油豆腐記得先燙過滾水,去臭油味

咖哩也可以考慮...
煮的時候,加半顆蘋果泥,會更好吃
用奶油炒會更香,但一定要加沙拉油或橄欖油混合
紅蘿蔔可以先丟電鍋煮過,不然紅蘿蔔不容易爛
煮紅蘿蔔的水要記得留下來,加到炒好的食材裡
那是高湯,是精華


新手建議使用不沾鍋




估狗[愛料理],有滿坑滿谷的免費食譜...

老婆不會煮

都是我煮給她吃的
QFish wrote:
跟男友交往了三個月...(恕刪)
其實煮飯考驗一個人的耐心與細心

耐心是你能忍受多久的高溫高油煙

細心是你煮的菜色跟味道



應該拉
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