女生下廚房...

kc006574
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樓主

2012-12-07 23:40

我很怕油炸的聲音…
但是明明我記得家政課我都還很開心的下廚房
我好歹家裡也是賣瓦斯爐的...
但是我不大會煮菜(死穴)
可是電視上的購物台都講的好像很神
如果我很怕油噴的
有沒有什麼菜單是可以比較簡單然後三菜一湯這樣
從比較簡單的菜入手
要不然只會泡麵和火鍋過年回家會被電死...

2012-12-07 23:40 發佈

文章關鍵字女生廚房

Amorosa

Amorosa
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2樓

2012-12-07 23:52

烤箱是很好的工具
用烤箱來做菜只要搞好調味
味道不輸煎炸
而且不需另外放油更健康
怕烤焦是吧? 用錫箔紙包起來就好

怎麼烤? 用什麼食材烤?
上網google一下很多食譜可以參考喔

Ponny1225

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3樓

2012-12-07 23:56

關於很怕＂油炸的聲音＂這點

是連爆香都沒辦法的嗎@@？

a.rica

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4樓

2012-12-08 9:56

選不沾鍋就好了呀!!
也不用像不銹鋼鍋那樣放一推油!!

還有，勇氣是可以訓練的~XD

對! 食材記得盡量把水瀝乾，就不會劈哩啪啦亂噴囉!!

kc006574

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樓主

2012-12-08 11:02

Ponny1225 wrote:
關於很怕＂油炸的聲音...(恕刪)

呵呵呵我的確是不會爆香XDDDDD

自從高麗菜他反黑... 蔥也黑了...

為了健康著想我還是煮不會黑的東西

Ponny1225

Ponny1225
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6樓

2012-12-08 12:49

kc006574 wrote:
呵呵呵我的確是不會...(恕刪)

=.=..a

那..

妳可以上YouTube

查查＂電鍋出好菜＂、＂微波爐出好菜＂

還有2樓大大的烤箱方式

我剛開始做菜也是從上面兩個開始

因為

電視都沒教火要大還中還小啊啊啊啊啊啊滾來滾去

kc006574

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樓主

2012-12-08 12:58

哦哦哦好像不錯感謝p大...

但是我和你們說我家沒有電鍋和微波爐~~~

Ponny1225

Ponny1225
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8樓

2012-12-08 16:14

kc006574 wrote:
哦哦哦好像不錯感...(恕刪)

... ... ...

那..

只能找些不用油的食譜了..

幫不了你

白桃美人

白桃美人
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9樓

2012-12-08 17:46

我做菜也很少起油鍋呢
用蒸煮燉烤比較健康
主要是也少油煙, 廚房好整理, 也不會吃太多油
用烹調方式去找食譜其實滿好找的
我也沒電鍋也沒微波爐
煮飯都是直接用土鍋上瓦斯爐

不用快炒或是油炸相對的烹調時間會變長
要變出一桌菜來要規劃一下

一落紅塵妃子當

一落紅塵妃子當
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10樓

2012-12-08 22:51

敗大同電鍋一台吧
可以用幾十年~很值得阿 ^++^