[下午茶經驗分享]高雄市-鼓山區-鄔地西廚下午茶

上星期好友小朱發MAIL來，跟我說她在個網站上看到一篇好康揪團

那篇是一間西式料理店的下午茶餐券，原本兩人$660，現在特價$330。

而且假日也可是使用，只是要先電話預約。

(後來我去店裡才知道，這家電話預約是一定要的。現場來根本都沒位置了全都預定滿了= =)



原本跟小朱她們約下午3點。

但是因為我們早到，所以讓我有很充裕的時間可以把菜單拍下來= =+

我們吃的是E號餐，三層下午茶。

大部分的茶點都是店家已經配置好了，只有鬆餅可選擇甜或是鹹口味的。

甜的 : (巧克力W花生/總統牌鮮奶油/蜂蜜)+綜合水果

鹹的 : (火腿)W黑胡椒鮪魚玉米W生菜W酸菜小黃瓜

三層下午茶因為是2人份的，所以它可以點2壺$200以內的茶，並且可回沖2次。

以下照片為茶品菜單。





我個人是覺得這家店非常貼心，因為他們的茶品有一大堆。

我看到都皺起眉頭來，因為這菜單裡有很多茶是我沒聽過的。

這時服務人員就很貼心的送上兩盒試聞罐，讓我們挑選喜歡的茶香。

聞了一大堆我挑選了安神紅茶，老禿子則挑了香濃焦糖。



因為我們提早來了快15分鐘，即使我們看完菜單挑完茶品小朱她們還是沒有出現。

所以我就開始狂拍練攝影，而老禿子就好整以暇的拿起書來看。

這真是悠閒啊~

這家店氣氛真的很好，讓人感覺到非常舒服。



等小朱她們來後也各自點了自己想喝的茶點。

等她們也點完下午茶鬆餅的口味，一群女人就開始七嘴八舌了。

所以時間很快就過去，豪華三層下午茶組出場啦!



請恕我不專業只有拍一座，因為要人家等我拍完才能吃這樣不是很好~"~

所以我就快拍快閃，所以很多細節部位都沒有拍到。

麻煩大家將就點看這食記吧= ="



基本上兩座的東西都是差不多的，就是第一層一個是草莓蛋糕與巧克力口味馬卡龍。

另一個則是巧克力蛋糕與香草口味馬卡龍。

其實吃起來我是覺得蛋糕頗軟，但是味道濃郁。

西餅類不知道是不是受潮了，吃起來都有點溼溼的。



烤布蕾。

非常厚工下去製作，蛋的味道非常濃郁。

可惜因為空洞太多，吃起來有點粗糙。



第二層；一個是蜂蜜鬆餅+水果。

一個是鬆餅+生菜+起司片+酸黃瓜+黑胡椒鮪魚玉米粒。

不過!!!

她們竟然忘記給我們鮪魚玉米了。

鬆餅口味普通，我個人是覺得烤的有點焦了。

但是焦有焦的風味在，還是很不錯的^^



我們餐點吃掉快3分之1他們的茶品才上來。

這樣有點...

其實這家的服務我還是有點怨言。

因為我們是拿優惠卷上來試吃的，優惠卷上寫著:

●本憑證有效期限為2010/8/16至2010/9/16
●雙人份三層下午茶：三層下午茶乙份+兩壺茶(可任選兩壺200元以下茶類商品 (可回沖))
●本憑證僅限內用，來店消費請預先訂位：(XX)XXX-XXXX
●本憑證平、假日及特殊節日皆可使用
●本憑證限兩人使用一張，恕無法三人以上併用一張憑證
●本憑證已包含雙人份三層下午茶的10%服務費，若額外點餐，需另付服務費；但無最低消費限制
●本憑證不可與其他優惠合併使用，並不得兌換現金及找零
●好康憑證不限本人使用，使用時店家將會核對憑證編號，一組編號限用一次
所以當初我們是想說4個人2張券，剛剛好。

但是一開始幫我們服務的小姐對我們說:

這張券子是一桌只能使用一張。

我聽到不經囧rz起來，那張券子我看了好幾次活動辦法與內容。

券子上完全沒寫到一桌只能使用一張。

我們一行人就有人提說不然我們分開坐吧。

而那名小姐則馬上說不行喔，不過我去問看看店長。 <~其實我真正火起來是因為這句話，

那到底行還是不行?

後來她去問的時候我把券子抽出來，上面明明白白的寫著規則。

也沒有她所說的一桌只能使用一張券子的註明。

我跟朋友講明了，她要是回來店長說一張桌子只能用一張。

我會馬上東西收拾走人，這券子我就網路上拿去賣了。

過一會兒換另外一位服務小姐過來，一直不對斷的跟我們陪不是。

她說剛剛那位同事不了解活動情況，實在很不好意思。

這真的讓人很囧rz...一個活動怎沒讓全部的服務人員知道呢?



附隨著茶上桌的是個小糖罐。

這個糖罐很典雅，裡頭有紅、白色糖。

把方糖放入杯中，到入熱茶。

看著它在杯底慢慢融化，這真是很悠閒的一種生活。

國際禮儀好像是說:先將紅茶到入杯中，再將方糖放置湯匙上浸入攪拌。

不可直接用手將方糖丟入杯中以免茶潑濺出來，這真是講究啊。



這杯是夏威夷之夢。就食用者說，有水果的香甜味。



每一個熱的茶飲他們都會把泡過的茶包放置在小盤上，

以供2次回沖用，對了冰的飲料是無法回沖的喔。

要注意這點。





法式焗烤鮪魚玉米。

就是法國麵包+黑胡椒鮪魚玉米+起司做出來的。

沒有任何讓人注意的地方。





最後是水果口味與一般的鹹三明治。

鹹的三明治還不錯吃，他的蛋很新鮮，與起司和火腿片非常搭。

這道我是推薦大家要嚐嚐。
整體來說倘若以後要調回原來的$660，我想我是不會特地來吃的。

因為我是窮人家的孩子~~~~~