材料 花生100公克、紅棗去籽100公克、黃豆100公克
作法
1．花生及黃豆連皮烘乾後 磨成粉 紅棗切碎, 充分拌勻 加少許水使其成形
2．將其揉成小球後 再壓成小圓形狀（大小可自行決定）
3．烤箱預熱10分鐘 以攝氏150度烘烤15分
以上是正統做法,因應隨性廚房,一切隨性,大概分析一下這道食譜的比例為1:1:1
所以我們抓個大概的量,用目測或手感測量,總不會因為一個餅乾要我去買磅秤吧
花生跟黃豆最後要磨成粉,但那是古時候,
21世紀的現在,我們去食品材料行買黃豆粉,花生粉就好了,
紅棗也可以買去籽(比較方便但是會貴一點)
切碎時會有點難切,因為紅棗會有點黏,
其他做法大概依照正常方式,只是水要分多次加
不一定要多少,一次不必加太多,
慢慢搓揉到一坨材料都黏在一起就差不多了
其他直接參照正統做法
紅棗量大約這樣
我很懶,所以切的很大塊,感受不同口感
花生粉的量(黃豆粉的量也差不多)
加水後揉成這樣
入烤箱前顏色比較淺
將將,我的救星,B--cup補奶餅,哈哈哈哈~~~~~~
(效果）
黃豆－有豐富的卵磷脂及蛋白質
紅棗－能生津調節內分泌 促進第二性徵發育(女人豐胸、男人壯陽）
花生－含有豐富蛋白質及油脂
會做餅乾的朋友請告訴我要加什麼調味料會比較好吃,
我懷疑慈禧太后吃這個的時候怎麼沒把御膳房的廚師都殺光光咧~"~
可是那天吃完的下午,胸部就有點痛痛喔(會不會因為我還配牛奶燕麥的關係)
但是鄭重警告各位,忍耐食物能力很強的才試,中途我想吐1,2次
早餐就吃這個真是很
祝我快快長大吧~~~~~哈哈哈哈哈
