ANGEL0716 wrote:
飯前喝(這樣才可以包裹食物)
水溶性纖維會把吃到肚子裡的食物包裹起來(特別是糖類與澱粉類的食物)
在胃裡的酸鹼值達到幽門打開可以排空的時候
那些包裹再水溶性纖維的食物可能都還沒消化完
這樣可以減少吸收
而且糖尿病患者除了醫師的建議用藥之外
可合併飯前飲用一杯
讓血糖不至於在短的時間內突然飆高(絕對不可以因為喝這個就停止服用糖尿病的藥物)
至於不是想減肥
只是想至好多年便秘的狀況
則是飯後飲用
可以促進腸胃蠕動
增加排便
拜託...可溶性纖維的作用是在腸胃道裡面喔?
可溶性纖維最大的作用是發揮在血管裡面...
剛吃進去的時候,不論可溶不可溶都會讓妳有飽足感
但這不是因為他將食物包裹起來,阻止糖類、澱粉類的吸收
而是單純的把胃的容積塞滿
至於能穩定血糖,的確是可溶性纖維的作用沒錯
原因是他會進入血管,將多餘的血糖帶走
如果可溶性纖維不會被消化的話,那我想妳便便會變成果凍...
真正不能消化的是「不可溶纖維」,而這個的作用就是在腸胃道裡面
無尾熊的尤加利樹:
http://magic0623.wordpress.com
Magic0623 wrote:
拜託...可溶性纖維的作用是在腸胃道裡面喔?
可溶性纖維最大的作用是發揮在血管裡面...
剛吃進去的時候,不論可溶不可溶都會讓妳有飽足感
但這不是因為他將食物包裹起來,阻止糖類、澱粉類的吸收
而是單純的把胃的容積塞滿
至於能穩定血糖,的確是可溶性纖維的作用沒錯
原因是他會進入血管,將多餘的血糖帶走
如果可溶性纖維不會被消化的話,那我想妳便便會變成果凍...
真正不能消化的是「不可溶纖維」,而這個的作用就是在腸胃道裡面
恐怕不是這樣
人的腸胃無法消化纖維
不管是哪種纖維都無法分解
全部都是排出的
還有,纖維是絕不可能進入血管的
即使牛羊等可以消化纖維的動物
纖維也是分解成單醣類才進入血管輸送
不會有"進入血管的纖維"這種東西
不好意思,前一篇有些資料引述錯誤,特此致歉
另,這裡有個網站,是北醫的網站,大家可以看看與纖維相關的資料
專題企畫:膳食纖維
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