如題~~
我是想吃看看~~聽聽大大的意見~~
有哪些品牌呢??
味道及功效如何呢??
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感恩!! ^_^
我也有在吃酵素梅。
每一家品牌做的酵素梅口感和成分有些許差異。
我個人比較喜歡吃【梅坊酵素梅】直接吃不會太酸，酸甜酸甜得很好吃。
我原本不太敢吃酸梅的，因為對酸梅印象中就是很酸。
吃了這牌的以後就覺得原來酸梅也是有好吃的。
有時候我也會拿來泡成梅子茶(酸梅汁)來喝 ~我覺得比烏梅汁口感更好。
夏天喝清涼解渴，不過不耐放，泡好後一個禮拜內要喝完。
如果發現液體變得霧霧的不清澈就是壞了。
功效你可以上網查一下【梅子 好處 功效】之類關鍵字找文章來看。
我知道吃梅子對身體很好，我沒有特別針對他的功效才吃的，我是當零食吃啦！
梅子一定要經過處理發酵以後才能食用，不能生吃。
吃梅子雖然對身體很好 可是他們發酵的過程和添加物 可能會讓原本吃得很健康的食物變得會吃得不健康。
所以選購時注意他的成分是不是很天然。
有加什麼XX劑、X料之類的就不要買比較好。
【梅坊酵素梅】我看他成分還蠻單純的 沒有什麼化學添加物，這點也讓我吃得比較放心。
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