• 2

美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

面對最近這一波又一波的寒流,不曉得各位魔女們,除了穿暖暖、使用暖暖包、電暖爐…等取暖方法之外,還有沒有其他對抗寒冷天氣的好方法呢?最近的低氣溫,即使是待在室內,還是會讓人覺得有股寒氣,像小編我除了比平常多穿了好幾件衣服之外,多喝熱開水,也成為了我的一個取暖方法~一喝進熱水之後,身體總是立刻就暖了起來,效果還真的是挺不賴的!前幾天跟好友奧麗薇聊到這個話題時,沒想到她居然立刻就提供了小編好幾樣具有防寒效果的簡易料理、飲品,認識奧麗薇這麼多年,仔細想想,無論是再冷的天氣,好像也很少看到她感冒或穿得跟顆球似的,原來對於防寒,她可是很有自己的一套呢!而既然有了這些能夠快速DIY的簡易防寒料理,秉持著分享的精神,當然是要好康報大家知囉! 希望藉由吃(喝)進一些湯品(飲品),對於跟小編有同樣症頭的怕冷一族,能夠有點兒幫助…接下來,就讓小編借花獻佛,跟大家分享一下這些既簡單、又方便DIY的防寒料理(飲品)吧~
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


(註:奧麗薇-現為『VOCE美妝時尚國際中文版』總編輯,擁有美容保養及流行採訪編輯經驗15年,曾經在許多電視節目上跟大家分享她的美容知識與看法,也常以資深編輯及美容保養達人的角色參與各項媒體合作~這樣的她,很有自己的生活哲學,尤其在”吃”這方面,更是很有一套,擅長在忙碌的工作之餘,利用短短的時間,輕鬆地做出一些簡單又美味的料理。)
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


在分享防寒料理(飲品)之前,小編先請奧麗薇來跟大家聊聊…
小編:一般來說,女生好像大多都比男生要來的怕冷,尤其是容易手腳冰冷,對於這點妳的想法是如何呢?
奧麗薇:女生的體質本來就比較特別,身體因為有孕育小孩的功能,所以每月的月事讓身體的新陳代謝等問題明顯,加上身體會因為月經而水腫、消腫,先天上的體質就比較容易不良,也因為不同於日本女性有每天泡澡的習慣,再加上熱帶國家的女生大多都愛喝冰飲,綜合上述種種原因,因此台灣的女性會更加嚴重。

小編:一直以來,我對妳的印象好像都是不會很怕冷(即使是寒流來襲好像還是沒穿爆多… ),在日常生活中,有哪些小撇步是讓妳變得比較不怕冷的原因嗎?
奧麗薇:我從小就不習慣穿得層層疊疊,更是幾乎沒穿過衛生衣,因為老爸想讓我的抵抗力強一點…也因為自小家裡就沒有喝冰飲的習慣,每天也都如同日本家庭一樣,全家共用一缸熱水泡澡,所以經年累月下來,體質方面自然就比較強壯囉~在此也提供幾項我個人的防寒小撇步給Mobile01的魔女們參考~^ ^

●只穿剛剛好的衣物,夠保暖即可,不過度穿搭,但是脖子一定要保護好~所以天冷時圍巾就成為了我不可缺少的保暖配件。
●盡量每天泡澡,若沒時間的話,就用泡腳取代。

●每天都一定喝熱茶。並盡量的吸取茶冒出的熱氣,保養氣管。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

●多喝熱湯,多吃蒜、薑、蔥、洋蔥、花椒等食物來增強抵抗力。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

●冰箱中隨時磨好一碟薑末,喝紅茶時就加一瓢,可增加身體的新陳代謝。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

●每天喝一杯黑糖薑水~
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

做法:在杯內加入適量的黑糖,加熱開水攪拌均勻之後,再加入一匙薑末,攪勻之後趁熱喝下。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

(小編點頭:原來如此啊~在日常生活中只要多注意一些小細節,好像就比較不容易感冒,也比較不會那麼怕冷呢…


看完了奧麗薇所提供的一些防寒小撇步之後,接下來就要進入本次的重頭戲-美容保養達人防寒料理、飲品的分享囉!奧麗薇提供的這幾道湯品(飲品),即使是工作或生活忙碌的人,也都能在短短的時間內、很快速地做好,所以千萬別擔心自己沒時間做、或者是做不來,就請大家接著看下去吧~

1.【蒜、薑、蔥、洋蔥湯】
要準備的主要材料有:蒜、薑、蔥、洋蔥
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


先將蒜、薑、蔥、洋蔥洗淨切好,通通加入鍋中,然後在鍋內注入能將這些材料蓋過的清水…
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


等到煮滾之後,加入肉片、再打個蛋花,然後視個人口味酌量加入鹽巴調味,就完成啦~
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


這道湯品的重點在於蒜、薑、蔥、洋蔥,奧麗薇說,如果喜歡吃鹹湯圓的人,也可以將肉片替換成鹹湯圓,吃的時候開心、吃完之後,身體保證暖呼呼~
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

奧麗薇貼心PS.
這道湯的主角是蒜、薑、蔥、洋蔥,加入了大量洋蔥、蔥、薑、蒜,具有暖手腳的功用,而洋蔥更是是很好的抗氧化食材,其中的硫化物是維持身體健康相當重要的營養物質,建議大家可以常吃~


2.【芋頭香菇雞湯】
要準備的主要材料有:蒜頭、大蔥、芋頭、香菇、雞肉(豆腐可加可不加)

先將蒜、大蔥、芋頭(需削皮)洗淨切好,連同雞肉一起,通通加入鍋中…
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


再加入香菇跟豆腐,然後在鍋內注入能將這些材料蓋過的清水,直接放入電鍋內燉煮即可。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


起鍋前再視個人口味,酌量加入鹽巴調味,就完成啦~
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

奧麗薇貼心PS.
這道湯品裡頭的大蔥具有刺激汗腺、消化液分泌,發汗、健胃等功效,從中醫的角度,香菇具有補肝腎、益氣血的作用;而且在秋冬季節時食用芋頭,還可以補充身體精力,達到暖身防寒的效果~做法上只要把這些食材通通都丟進電鍋裡燉煮,就能輕鬆完成,真的是相當方便,加入了雞肉及豆腐,吃起來很有飽足感,很適合忙碌的現代女性。


3.【熱梅酒】
奧麗薇要特別推薦給女生的~她說就連不敢喝酒的女生,都可以試試看喔!

飲酒過量 有礙健康

這道飲品的作法呢,真的是非常簡單~只需要準備一小瓶梅酒…
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

飲酒過量 有礙健康

將梅酒先倒進杯子裡…
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

飲酒過量 有礙健康


然後再加入溫熱的開水就完成啦!至於它們之間的比例則是沒有一定,就看個人的接受度,奧麗薇自己則是喜歡1:1的比例。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

飲酒過量 有礙健康


這道熱梅酒喝起來相當爽口,喝起來是有點甜甜的口味,重點是喝下去之後,很快地全身就會感到暖烘烘!
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

飲酒過量 有礙健康

奧麗薇貼心PS.
喝起來甜甜的梅酒,加入了熱開水稀釋之後,雖然酒精濃度已經較低了,但因為喝起來甜甜的很順口,提醒大家不要忍不住越喝越多喔~還是要適量即可。


4.【琵琶膏熱飲】
這道飲品是奧麗薇推薦大家,只要發現喉嚨有點怪怪的時候,就可以趕緊泡一杯來喝,喝了之後身體會感受到溫暖,也能緩解喉嚨不適的症狀。
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


琵琶膏熱飲的做法也是超easy~只要先將琵琶膏倒進杯子裡…
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼


然後加入溫熱的開水,攪拌均勻之後,就OK啦~(超快速!)
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

奧麗薇貼心PS.
許多人在一受寒時,喉嚨就會感到不適,這個時候就來喝杯琵琶膏熱飲吧,趁著溫溫熱熱的時候喝下肚,身體暖了起來,喉嚨的不適感也會緩解不少。


不曉得各位魔女們,看了奧莉薇提供的這些簡易防寒湯品、飲品之後,會不會想試著做做看呢?喝下這些暖呼呼的湯or飲品,在寒冷的天氣裡,真的會有一種通體舒暢的感覺啊~ 希望以上提供的各種小撇步及簡易料理,能對大家有點幫助…魔女們,就讓大家一起來脫離冰棒女孩的行列吧!
美容保養達人的防寒小撇步!保暖料理&飲品分享,讓妳在冷冷天裡也能暖呼呼

Special thanks to~奧麗薇
在忙錄的工作之餘,還要忍受小編的一再詢問,也謝謝她提供這些簡易上手的DIY料理跟大家分享~^ ^
2011-01-14 18:03 發佈

JENNIFER SHEN wrote:
面對最近這一波又一波...(恕刪)

原來是要用薑末唷
難怪我之前用薑片泡都沒啥薑味
吾的頭像不是狗.....是德國動物園的北極熊弩特...幼熊樣

JENNIFER SHEN wrote:
面對最近這一波又一波...(恕刪)


好棒的分享,好實用,一定要收藏起來~~
沒有南寮的海鮮,怎騎得到新竹;沒有金山的鴨肉,怎麼知道海岸線的美 ~~ Nirva_ta_ma
原來還有這種做法啊!!
謝謝分享,收下
好實用的文章喔!!

下次也要來試試看

感謝分享喔~
我以為珍妮佛變漂亮了
這樣的小撇步,男女都適用......我繼續吃薑母鴨好了
好文收藏
不過想知道薑末的保存方式,只裝在真空盒放在冰箱,最多別放超過幾天比較好呀?
milk_tea wrote:
好文收藏不過想知道薑...(恕刪)

磨多少用多少
我是用陶瓷製的磨泥器 日式雜貨有在賣
食物斷面越多氧化越快 所以像薑末這種近乎粉狀的還是快點用掉的好
雖然很多人習慣把食物處理好放冰箱等煮時再用 可是這樣其實會加速營養流失 跟保存期限的縮短 尤其是蔬菜類




薑蒜塊放入密封袋再放入冰箱 目前這種天氣放外面也OK
當了半年的家庭煮姐的心得
吾的頭像不是狗.....是德國動物園的北極熊弩特...幼熊樣

milk_tea wrote:
好文收藏,不過想知道薑末的保存方式...(恕刪)

先謝謝樓上beardoll幫忙回答、提供意見~^ ^

小編我問過奧莉薇,
她也同意不要一次磨太多,
盡量早點用完會比較好喔!
然後裝在保鮮盒裡、
或是用小碟子或小碗盛裝,
上面再用保鮮膜包好,
都是OK的~

JENNIFER SHEN wrote:
先謝謝樓上beard...(恕刪)


哈哈 熊一年前的分享文

這個也蠻好用的 隨時都有熱熱的茶可以喝 光看著也很溫暖 用來熱黑糖薑茶也OK

晚上來煮看看蛋酒 把老師貢獻的那瓶紹興來的紹興酒給解決好了=ˇ=
吾的頭像不是狗.....是德國動物園的北極熊弩特...幼熊樣
  • 2
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?