
中間繁雜的過程就不在多加敍述了,只是



姐姐突發其想,曾在"生活智慧王"看到他教大家做簡單的酥皮點心,所以我們還立刻上網查詢,果不其然,還被我們找到了,眼見牛角麵包就要失敗的情形下,我們快速的重新決定主題給他來個~酥皮麻花好了...果真,這個酥皮麻花做起來還真是簡單丫.


花了我大半時間,



lwc0512 wrote:
最近腦袋一直浮現要做"酥皮牛角麵包"的想法,在網路上到處收集情報的我,終於在昨天忍不住試試!!!
中間繁雜的過程就不在多加敍述了,只是就在烤完第一輪的我,差點沒有暈倒,不知道是晚了愛睏還是怎麼樣,手勁兒的力道實在太大,我把餅皮壓的太力了,簡單的來說也算是壓的太扁,導致牛角麵包長不大,也可能是在捲成牛角狀的過程中沒有注意,使得烤完的牛角麵包兩旁鼓的很美,中間似乎是膨脹不起來,那副奇形怪狀看的很逗趣.....
姐姐突發其想,曾在"生活智慧王"看到他教大家做簡單的酥皮點心,所以我們還立刻上網查詢,果不其然,還被我們找到了,眼見牛角麵包就要失敗的情形下,我們快速的重新決定主題給他來個~酥皮麻花好了...果真,這個酥皮麻花做起來還真是簡單丫.只是被姐姐嘲笑我刀子劃下麵皮的那瞬間,好像怪怪的,以致於我的酥皮麻花也看起來怪怪的,似乎是頭重腳輕....總之看起來是"不太正常"~
花了我大半時間,看到出來的成果,雖然是長的"不太美",不過我吃起來酥酥脆脆的真有口感(絕對不是老王賣瓜自賣自誇),我想,再多練習幾次,一定會成功的拉!!!!加油