請教陡坡會車的技巧

最近看到一個影片是狹小山路陡坡會車，因為空間不夠，下坡車先行倒車。但下坡車在倒車後，不知為何往前滑行，然後撞上上坡車。經厲害的網友分析後，認為應該是打 R 檔時車子前滑而熄火，導致煞車也失效。
我覺得這個經驗很重要，想跟大家請教一下，因為未來也有機會到類似的情境。下坡車切到 R 檔之後，因為倒車一定是慢慢加油門，
油門加的多或少在陡坡不容易拿捏，而且山路也要很小心。
1. 請問這種情況要怎麼安全的倒車，也避免熄火的意外？當倒車停止後，發現空間仍不夠需要繼續倒車時，應該要先怎麼處理？
2. 有斜坡起步的車，技巧上有沒有不同？

謝謝指導。