• 6

主打外帶、成本低、自由性高,現在經營餐車似乎是個不錯時機

不管是賣甚麼的餐車
只要有正妹穿涼一點賣
生意都好到不行
以前家裡做早餐店的,看到這種流動餐車就滿滿的肚爛

通常只要一台餐車來,店面的日營業直接砍2-3成

流動餐車就算是每天收罰單,也比你一個月6-7萬的店面租金便宜

你什麼賣得好,他明天就跟你賣一模一樣的餐點,由於沒有房租的問題,他們餐點價格都會比有店面的便宜

當他們被檢舉到不行的時候,就轉戰其他地方,苦的又是開店面的

消費者開始嫌東嫌西,一下說價格、一下說客製化口味、一下說別人有你們怎麼沒有

以前幾個開早餐店的長輩,對於這種餐車都十分厭惡
SongYC

這樣聽起來店面似乎不敵餐車啊!

2021-06-29 21:12
這種時候
路邊突然開來一部陌生的餐車
有多少人敢買
很多餐車都直接在民營露天停車場租幾格車位....只要附近交通便利有捷運、公車、學校人潮都是一堆餐車聚集經營。

餐車要轉手賣也虧不了太多錢 不少人都有餐車夢

所以改裝餐車才會賺錢.....(生產製造抓娃娃機的才會賺錢)
敲醒美夢吧~
加入社團就有一堆人會勸退你的~
銷售法令/車輛法令/銷售地域/食材/氣候/售價/競爭
用想的都很快,執行起來很困難!
打"點"是裡面最難的,光工業區的破餐車有的營業額很高,但幕後的可見成本與隱形成本你絕對看不到!
餐車經營非常非常辛苦的!

曾經的菱利箱車車主,看透生態,能活下來的不到10%~~
這10%都有過人之處~
各位辛苦了!
Motor123 wrote:
車子設備損耗不說,找點是否違規,還有當地規費...(恕刪)

哈哈哈,規費
您說的真委婉
其實網路可以自己查一下,餐車改裝費用沒想像中貴而且改出來的車也可以很有質感,https://banks.com.tw/puncar/
也很多人在找現成改好的餐車,所以以後要賣應該也不難



假如不想花大錢改裝的美美的,貼車貼或那種可愛麵包車改裝,講真的,改的再可愛再有記憶點都不如餐點好吃有回流客,初期買台便宜Veryca把廚具固定好在車上就直接當餐車也可以,等有賺錢再慢慢改裝就好
受疫情影響將來餐飲就是主打外帶 外送
還是會需要一個店面 只不過不必選在黃金地段
店面不用太大 也不用花大錢裝潢的很漂亮
客戶群就是附近的上班族為主 預約訂餐送上門

餐車其實就是豪華版的流動攤販
活動範圍更大一點
現在檢舉達人一大堆,

衷心佩服想做餐車老闆們的勇氣!

nARutO116 wrote:
你知道現在路邊擺攤也(恕刪)


下面的人說的沒錯,攤車對比餐車還是相對有較多的限制
且跟人家租騎樓,雖然便宜一點但一樣是要繳租金給別人
l6632154j

說的好像餐車就不用繳租金一樣,大多數能夠長久經營的餐車不是各個工地到處跑的小蜜蜂(這各方面可愛餐車是跑不過藍色小貨車的),就是定點設置的餐車(一周來一次,七天就七個騎樓/門面的租金)

2021-07-02 8:00
  • 6
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?