家人不敢坐我的車，三個困擾問題

我的車是1998年的sentra hv，目前開了約89000km，有3個問題
問題一:
大慨去年開始，車子在怠速和低速時偶爾會有異常的抖動，抖動一小段時間後就會熄火，方向盤和煞車都無法控制，第一次我們先去民間保養廠，老闆說應該是油路阻塞，只要停下來，然後油門大力踩下去幾次就OK，結果真的有效，但下次開車又會出現一樣的問題，所以我們決定去原廠檢查，那次技師現清了怠速馬達和節氣門的積碳，但隔天又熄火了，這一年來大概清了兩三次都沒效，這個問題時好時壞，約十次開車才遇到一次，但真的讓家人好害怕。
問題二:
一個月前我去換了水箱精和機油，結果隔天車開到一半，突然發現水溫以經到了頂點，我立刻停車，發現主水箱沒水，副水箱是正常水位，我們加了好多水才加滿水箱，之後開去nissan檢查，原廠說車沒問題，所以也沒收費，但這一個月每次打開主水箱，水都少了大約10cc的水，而且引擎上方靠近水箱的地方都會有一些水漬，不知道有沒有零件故障？
問題三:
只是去近山區海拔較高的高速公路時，就會發現車加速到70就上不去了，但一段時間就正常了，目前開過火炎山和南投的路段，都出現問題，去原廠檢查，技師也都說沒問題。
以上的問題希望各位能幫小弟解惑，我想知道可能是那裡出問題，維修約要多少錢，平常要如何預防和保養，謝謝。