最近剛從金門回來
這次的金門行很開心
遇到很多熱心的好人
金門人真的大多數都很熱心而且友善
但是~~~~
這次的自助旅行唯一美中不足的
就是網路上跟金門旅遊導覽上都很有名的"成功鍋貼"
好心情全被破壞了...>"<；
話說這次我們自助行程主要是照著行前網路討論
機場跟旅客中心拿的一大堆免費自助手冊,各種免費旅遊資訊內容為主
除了景點外當然少不了網路跟介紹上推薦的必吃美食
其中"金門鍋貼"就是其中一項
依照地圖在我們結束疲憊太武山走透透行程後
飢腸轆轆的跑去傳聞中有名的"成功鍋貼"想嚐金門鍋貼的美味
不過因為我們只有兩個人
所以就點想說先點15個吃吃看好了
﹝事前只聽民宿老闆娘推薦成功,不知道他們有數量限制)
原本也想再加點一點小菜
但是翻到連"涼拌黃瓜"小盤都要一百多塊了..
﹝鍋貼一個六塊)
實在有點下不下手
點了一會
態度很客氣的妹妹過來說
他們起鍋都要三十個
還有我們確定只有要鍋貼而已嗎
我跟他說因為我們只有兩個人﹝一男一女)
三十個好像真的有點多
然後只有要鍋貼就好
妹妹說沒關係那我幫你們問問看
過了一會又跑出來說: 裡面都滿鍋了 所以一定要超過三十個才能煮??
﹝這邊其實很詭異...未滿30個不行 超過就可以???)
我在重申三十個可能真的吃不完
不然我們改20個好了
我問問看其他客人有沒有人可以加一點一起湊三十個
然後妹妹說其他人都點了不然你們就要再等其他人
我說那我們稍等一下跟考慮討論一下
接著妹妹又說那他再問問看又跑進去了
正當我剛轉身問隔壁桌客人點了幾個方不方便湊的時候
老闆娘突然怒氣沖沖的跑出來
"搶走我朋友手上的菜單"
凶巴巴烙下一句"你們只吃這樣我們不做生意!!!"
然後轉身就跑回廚房
留下一臉錯愕的我們跟旁邊幾桌客人...
從小到大第一次遇到有人這樣做生意
事實上
我朋友一進來有先進去借廁所
經過廚房時有看到他們根本就已經煎好一大堆放在台子上了.....
本來愉快的旅遊心情都被破壞了
又餓又悶的直接騎去下一站吃晚餐
還耽誤到我們本來規劃路線差點趕不上下一個晚上的活動
還好後來有點迷路又遇到好心年輕人主動詢問並熱心的帶路
心情才又變好^^
不過除這間店不愉快的經驗
其他遇到的金門店家跟金門人都很熱情友善喔
金門觀光業目前並無全靠阿陸仔~~
10個去金門自助的有9個說好~~另一個說不好的就是你這種人~~
難得台灣沒爛地方喔~~
把金門講的好像此地無銀三百兩的樣子~~
機票來回現在是4k~~這還不是你們台灣人賺去
民宿公定價一人一晚700雙人就1.4k了~~暑假有貴一點~
這些民宿經過國家公園管理處整理每棟大約都要上千萬的古厝~~
如果你閒貴那就別來吧~~
租車價格也跟台灣差不多阿~~會貴嗎?~~~
而且講真的~車都是台灣過去的~~成本呢??
吃吃喝喝講真的~~會比台灣貴嗎?~~
我朋友9號去玩，機票加民宿約11200
其中光機票就要8800<==這都是航空公司賺的，你以為我們金門人希望他那麼貴嗎?
他們連車都不用租~~因為有我這個好朋友開車~~油也沒讓他們出~~
吃的部份更是少~~
他們這次回去每個都說金門吃住玩都很讚~~相約明年再去~~
如果像你說的~~我從台北去南部玩應該也很貴吧~
現在住好一點的飯店一晚也都要2k以上~~兩晚就4~5k~
如果坐車下去再租車~這樣三天下來也不少錢~~
再花些吃的~吃的比金門都貴~~那算一算一個人應該也要1萬吧~~
那大家都出國去玩吧~~都不要在國內消費好了~~
店家態度不好是他們的錯~~我也很少去那吃~~因為態度太XXOO~~
連我這當地人都覺得不好了~~何況是旅客~~
但請勿把金門說的好像鳥不生蛋狗不拉屎似的~~
好歹我們替你們台灣人擋了多少子彈多少炮彈~~
換得你們現在的安居樂業~~
或許我反應大了點~~也請你多多見諒~~
我想在地方景物、人情文化一直存在金門。
差的就是遊客的心情不同而已。
爬完山又在炎炎夏日下或是寒風當中
碰到這樣怪異的老闆娘，
當然火會上來(要是我，當然火也會上來，shadowfor算客氣了)
但這個說句老實話，自己者東西過的人
除非很有經驗，不然要把「平常」煮30顆水餃
換成煮10顆水餃，這是有點麻煩
並且要做點實驗才會得到相同的品質
不說成功鍋貼好了
有一些地方的店家，小份的還不錯，大份的就…沒熟/裝熟
鍋子大，熱度、火候和個數等等的因素，老闆比較熟悉
突然變成小份的，我想老闆難作，看官也不一定吃得到原始原味
道理是一樣的，若客倌想吃到最道地的東西，就入境隨俗一點
leecheelin所說的「怎樣的環境才能培養出這樣的人來呢」
這句話也是對的
因為人家本來是煮著細十萬大軍的阿兵哥吃的
當然份量就是那麼大，一次就是那麼多
現在因為國家政策問題
阿兵哥變少了，遊客變多了
老闆也沒有改變
當然就是…沒有改變
順帶一提的是
遊客有沒有先去跟民宿或者是當地朋友打聽一下
那個成功鍋貼的老闆
就是屌很大(對shadowfor的動作並不意外)
並不是只對shadowfor而已
跟珠山民宿薛永角民宿管理者李小姐
她就會主動的介紹當地方民俗文化
及有「特色」的老闆，
成功鍋貼只是一例而已，
就當作是不對的時間，去了不對的地點吧
至於成功鍋貼就交由市場去決定去留吧
去一個地方遊玩
沒辦法的食宿交通就是個大問題
但金門人千萬別說他們只靠阿六仔
全台各地的旅遊都很貴
嘉義的阿里山，上個山、住個民宿，吃個東西，每個人的基本消費就是500了
買個紀念品就更不用講了
我跟人家介紹嘉義有什麼地方好玩的
老實說我講不出來，只有阿里山
但我覺得那邊才只能靠阿六仔(因為並不是每個人都懂得山林之美)
只想賣貨的地方
金門當地靠著金酒就靠福了金門很多的社福措施(相對嘉義阿里山鐵路，唉~~~)
從阿里山山腳的觸口到阿里山，不好意思78公里，1個多小時的車程
金門在台北市的大小就塞了16x個自然村落，還有xx個軍營
遊玩密度可是比較台灣的任何一個縣市的旅遊地方高著
至於amggo所說的「荒涼又落後」
我非常同意，但我非常期望金門可以保留那風貌
因為金門的海岸是我去過最舒服的海岸(諷刺的是這個是因為戰爭所保留下來的淨士)
大概也只有宜蘭、花蓮、台東的海岸有得比
但很可惜的，放眼望去，金門略勝一籌，因為金門沒有讓我這攝影師去撿垃圾才來拍照(各位看官也喜歡乾淨的海攤吧，就多撿一點吧)
白白的細砂，當地的大人都帶著小孩去挖花蛤
早上起床可以去金門狗骨頭的右邊看日初
下午黃昏可以去金門狗骨頭的左邊看夕陽
晚上留著，繼續看廈門
北上去古寧頭夜總會
南下去莒光樓喝啤酒
在嘉義的話，嗯~也很落後荒涼，但…日初與夕陽可不是半個小時內可以看到的
不好意思，我的職業病，就是愛看風景
「金門會淪為小三通的中途站」
我想大家可以考慮5天四夜的行程，來個金門5日遊，
不過很抱歉的是
這樣的天數，每個景點只留半小時的話(下車+上廁所+逛+拍照+上廁所，不包含買東西)
光是金門都玩不完(我想光是海灘就玩不玩了)
我想換個角度來講好了
到對岸廈門去玩，機票是會比先到金門，再到廈門X(自己算吧，我關心的並不是那些)
壞處也是好處
出門遊玩，再說難免就是會坐到黑色計程車、黑色商家、黑色民宿、黑色……
就大力的報出來
最好不要暴雷暴到傷及無辜，這沒有什麼必要
山海無言，默默承受，也不去計較，我們何必計較
我們何必因為因為某色黑色的部分，就忘了整副風景之美，
歡迎大家再次到金門玩，
也歡迎各位來嘉義玩，沒有什麼大魚大肉，只有山過貓和檳榔來招待大家
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