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[美食] 金門金湖--擋不住的好味道~ 炒泡麵王「鴻美餐飲」 (超級推薦★★★)

 

一寫這篇文章,肚子不得又餓了起來了~~~ (明明才剛吃過晚飯!!!)

這次所介紹的金門重量級美食~

它不是什麼山珍海味、也不是什麼高級的食材,而是商店裡最常見的〝泡麵〞;

雖然如此,那股美味又健康的好味道,卻直叫人上癮吶.... 「老闆,來個8盤吧!! 」(←肚子的吶喊)

我一定要特別推薦這家餐飲店!! 

在金門狂吃了2天,只有「鴻美餐飲」~至今還令人懷念,

不過這家店深藏於巷弄之中,如果沒特別找尋的話.... 很有可能就會錯過了!!

沿著八二三戰史館側邊走去,就會看見叉路旁的立牌「鴻美餐飲」....

沒錯!! 就是這家!! 請按照指標的方向,往巷子裡走去。

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這條路上有尊超可愛的風獅爺,彷彿在說「嗨~你好!!」....

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走到叉路時請往左看,那塊黃底紅字的招牌,就是我們要找的絕品炒泡麵之王「鴻美餐飲」了。

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可別看人家一付很〝鄉下〞的樣子,這家餐館的食物~真的樣樣好吃吶!!

無論是熱食或冰品,一定都能滿足朋友們的口味。

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60元的蛋包飯,雖然蛋皮不厚實,但卻十分美味喔!!

尤其蛋皮內的炒飯,還含有豐富的新鮮蔬菜呢!! 這是在台北裡所見不到的真材實料。

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60元的炒泡麵,這份量大概是一般科學麵的3倍之多,

而且人家是真的有滿滿的蔬菜、營養的肉絲,可不像市面上的泡麵~(只有照片上有肉)。

金門炒泡麵,不但保留了原本的泡麵香與Q度,

還添加了蔬菜的美味及肉絲的營養油質,在在使麵食更具風味!!

來到金門的朋友,一定一定要來鴻美餐飲吃盤炒泡麵,

而且是~非「鴻美餐飲」不可喔!! (相信我!! 別家的泡麵都炒爛了!!)

「哇~最愛吃泡麵了!! 這麼健康的泡麵,我就可以大吃特吃了!!」 (平常吃泡麵都會被媽媽罵 = =\\\)

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吃完美味的炒泡麵之後,再來一盤40元的「西瓜挫冰」更是一大享受吶!!

只是這西瓜挫冰~和我所想像的不太一樣....

在台北所吃到的挫冰,好像都是切得碎碎的、不然就是淋些汁上來,

結果鴻美餐飲的西瓜挫冰,竟然是一大片一大片的甜美西瓜!! 哇~真是賺到啦!!

我想~這種甜蜜的好滋味,光是用看的也能感受到吧?! ^_^

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》惠子「鴻美餐飲&金湖鎮」相簿


【惠子遊記 A700+1680z】
更多內容可以看一下惠子的部落格

2008-09-28 12:14 發佈
哇....炒泡麵耶
好想吃喔....

不過那個挫冰
煉乳最近太紅了 小弟個人不敢用..................


還是要給惠子大大鼓勵鼓勵
謝謝分享美食
滿懷念的味道,九年多前在鴻美旁的太湖幹訓班受訓時,那是放假必到的地方阿!
桌椅擺設跟當初當兵時沒什麼改變
懷念的地方、懷念的滋味
看著照片忽然有很多回憶上心頭
這尊風獅爺是我當兵去金門時看到的第一尊風獅爺,
當時這尊風獅爺是窩在草叢邊,四周很雜亂。
也在這家店吃過冰......
11年前了,好久以前的記憶~
哇...鴻美....以前打忙必去的地方!!!!(好險沒拍到軍車要不然就有單位要倒大楣了...)
我1月1號退伍 我在船上發誓5年內再也不回去金門!~!!
但是想到炒泡麵 跟廣東粥 真的很想念~~~~
蛋包飯也不錯~!~雞排也OK~那裏真的是巷子裡的才知道~~
這家店蠻紅的,在幹訓班受過訓的人應該都吃過他的東西。

隨著離開金門越來越久,我對金門的印象也越來越模糊了。
這一間我知道.

老闆娘看起來很年輕其實是有一個小孩的媽了(金門人多數比較早婚)

別看這間店在巷子裡.

在金門的好多小吃店都是位在巷子內,

在金門當兵的日子聽當地的學長說這是第一家炒泡麵的發源店也不知道是不是真的.

反正東西好吃就好啦~

有一家叫信源海產有沒有去吃過呢~?沒有記錯在......湖下

店也是開在左彎右拐的小巷弄間,哈哈.美味呢~

看到這篇文章好懷念金門丫.那真是一個美麗的地方.~
耶!!看到熟悉的店了,幹訓班後門走出來拐個彎就到了........
真懷念那時候在幹訓班受訓的日子,休假必定去報到的小店.....
看到炒泡麵,口水都快流下來了,明年回去金門玩的時候,一定要再去那邊報到~~~
真是懷念的地方啊!金東幹訓68期, 不知老闆的女兒還在不在, 長的不錯, 身高矮了點!
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