澎湖最美味的就是海鮮啦!這的海鮮價格跟台南七股地區一樣實惠，讓筆者選擇這裡做為最後一站!
第一道是清爽的脆口的涼拌鐘螺，
看這厚實又爽口的螺肉吃完胃口大開!
下一道也是店裡招牌之一炸大蝦，大蝦就是筆者一早去漁市買的斑節蝦另一種稱呼。
炸大蝦的麵衣不會很厚重是薄薄酥脆的一層，而且蝦子真的很大一隻跟旁邊的ONE X一比便知道。
金瓜米粉真是料好實在有海鮮也有豬肉，南瓜像是濃稠的醬汁般緊緊巴在米粉上。
炒飯也是海陸版的配料。
清炒絲瓜，絲瓜全部的鮮甜都保留在盤裡，清爽又鮮美。
海膽炒蛋每次必點，因為蛋會像海綿一樣在烹煮過程中把海膽釋出的鮮味完全吸收。
這碗湯筆者忘記名字了，但印象最深的是湯裡放了章魚乾，這讓湯的鮮度又更上一層樓。
超Q彈的炸花枝丸，裡面還有包花枝塊咀嚼時更添鮮味。
魷魚生片，吃原味就有股海味鮮甜，沾點醬油更美味。
魷魚生片還有另一種吃法，把中間的蛋黃均勻扮開，蛋黃就會緊緊巴住生片跟洋蔥。
這樣調味後的花枝一入口更滑溜，蛋黃濃郁的味道反而更把花枝本身甜味提高，敢吃生食的筆者非常推薦這種吃法。
還有就是一定要的鮮魚沙西米。
螃蟹炒蛋裡蛋的角色也是一樣吸飽螃蟹鮮甜。
最後一樣壓軸登場的是海膽!!!海膽!!!海膽!!!
店家還很貼心的把它放在冰塊上冰鎮，就是這濃郁的味道每次來澎湖必吃!
每次來澎湖最令人留戀的除了海島風情外就是美食了，常常在吃類似的食材時會想到，疑?今夏好像還沒去菊島呢!!動身吧!!
積雨雲の網誌版、積雨雲の美食足跡
