隘門沙灘還是一樣漂亮...之前有說過岳母家有養雞,養雞飼料就是從羊舍附近的"兵阿營"的餿水桶(噴)去挖.去兵阿營沿路景色挖回來的路上景色(好像都一樣)羊舍一景.當天晚餐,聽說這叫"珠螺"把他肉挖出後,拌醬油再加上辣椒,超級入味配飯(好吃阿~~)為什麼讓我吃到這麼好吃東西阿~~~~~炒豆子天阿~這是河豚皮(好吃阿~~~~~~)沾挖沙米超級好吃~~~隔天一部分晚餐,這魚肉還真紮實,不錯.未完~~
好懷念,大草原、古姥石牆的圖,正是我記憶中的澎湖。有河豚喔,奇怪餐桌上的魚怎麼沒有紅新娘和四破?紅新娘和四破好像澎湖很盛產,以前我在機關搭伙時這兩種魚吃到怕。不過,版大是先生吧?只有太太才回娘家,所以應該說「陪女王回娘家」。
pmp0924 wrote:你說的魚,我怎麼都沒...(恕刪) 我並不內行可能我是外地人,就照指南手冊上的講法說吧。當地人不是這樣講(四破魚、紅新娘)。搭伙大概一個月2000元含早、中、晚三餐,所以一天到晚出現廉價的魚。我一直到30幾歲還沒吃魚頭的習慣,也不敢吃。直到待澎湖那段時間才開始學吃魚頭魚眼。環境真會改變一個人的習慣。
我是十八歲旅外至今的澎湖人。聽家母說,隨著海洋資源的枯竭,以前一斤幾塊的"雜碎魚仔"(不是罵魚,而是指主要撈捕對象以外的不值錢小魚),像"紅魚"、"媽好"等,現在一斤動輒上百,再也不是一般家庭餐桌上的國民魚了。圖片中的魚,看尾巴好像是"哇米"。這種魚以前岸邊到處都是,也很便宜,但現在也貴了。還有,由樓主前往隘門小7是由西往東來看,丈人家應是在馬公市烏崁里吧?不然,如果是鎖港、山水,或者興仁,附近都有小7,應該不必跑那麼遠。不知推論是否正確?另外,珠螺應該是台灣的叫法,在澎湖,至少在我小時住過的白沙赤崁,我們管它叫"大頭螺仔"。