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在《風尚》二次聚會隨性說著要去宜蘭住《三星張宅》，當天就壓了日期，過了一個月後，2008.11.15 十二個認識與不認識的人，就這樣成行出發了...
《照片下方隱約看到穿著5號藍色背心的，就是我們巧遇的彩虹會員Annabel》
約定搭乘早上八點多的電聯車，智惟跟其他人約在台北車站上車，我跟Erik因離松山車站比較近，因此我們兩人在松山車站上同一班車。
車一來我們兩個傻眼，不是才早上八點多，往宜蘭的普通電聯車嗎？怎麼車上塞滿了人，時空有錯亂嗎？帶著滿腹疑問擠上車，車上多是背著包包、拿著衝浪板，準備要去玩樂運動的遊客，原來平常我們躲在被窩的星期假日早上，可是有一群人已經背著行囊要去享受週末假日的旅行與運動...真是太棒了，頓時感受到這座城市的活力...
電聯車一到南港車站，智惟來電說要下車換下一班車，看是否可以擺脫車上的擁擠，結果下一班....更滿！只能說我們真是太小看這座城市的活力了～穿過北台灣，太陽越來越明朗，氣溫越來越溫暖，沿路脫圍巾、帽T，換上藍色小深V領短袖才比較適合今天的天氣～
海已經出現在車窗外了，海面與屋頂被陽光照得閃閃發亮...
搭乘火車經過宜蘭這段沿海的風景，總是吸引車上人的目光，似乎每個人心都飛出去了一樣～
《石城車站》位於宜蘭頭城鎮，是台灣最東端的車站，月台小小的看起來很有歷史～
過了最熱鬧的宜蘭衝浪聖地，車上頓時清空了，此時大家站酸的腿才得以休息～
這一排坐著六個人，有Erik、黃小黛、威仔、小碧、稚茹（智惟的女友）與其朋友等，其中有三個都是我初次見面的新面孔～
還有一個站在車門口穿綠衣服忙著拍照的小威，也是新面孔～
總是背著格紋背包到處跑的，是創立《自在嘻遊》，也是《風尚旅行》總監的智惟，因為他，我們這一群人才湊在一起...
終於到我們的終點站：羅東了，在這裡又加入了兩位新伙伴Niya & Joy，一行11人浩浩蕩蕩走出車站，開始享受羅東的美食之旅～
智惟是宜蘭人，也算半個在地，跟著駐地在此工作的Niya一起當嚮導帶路～
巷子裡一棟老房子吸引我們駐足，小巧的院子裡種著一棵屬於家裡的樹，高到讓二樓也可以欣賞，小小的陽台也剛剛好，感覺很溫馨的家的建築～
較少不開車出來旅行的我們，這次可不能行李無限制的往車上丟，改成最輕裝的行李，兩人份的兩天一夜行李加起來才一包～
首先第一攤，看到寫著『福肉‧杏仁』的攤子，福肉是啥呢？看著鐵碗裡一碗一碗像布丁果凍的東西～
結果杏仁就是杏仁凍，福肉就是龍眼肉，也就是有加了龍眼肉的菜燕（洋菜凍）～
有人吃杏仁，大多數人吃福肉，冰冰涼涼的菜燕加上龍眼的香甜味，吃起來很爽口喔～
繼續往早上的市場裡走去～
本來想買茭白筍當晚餐的食材，但平時有在逛市場買菜下廚習慣的小黛說太貴了，因此作罷～
繞進一家小吃店，點了米粉湯、切一大盤肉跟像水煮香腸的小菜～
米粉湯不是我的菜，交給Erik品嚐就好，不過這肉吃起來很有彈性與嚼勁～
往羅東夜市的方向走，路邊又看到一個老伯伯的攤位，賣著古早味：一串心，兩串10元～
老伯伯很忙，大夥自己來，一人拿一串嚐看看～
有幾種不一樣的組合，有的是香腸、有的是肉片，還有夾上油豆腐、青菜等，沾上特製的醬料一串一口就能解決～
接著，有人去買了一袋《卜鴨》來，其實就是鹹酥鴨肉，宜蘭有名的《卜肉》是以調味的麵粉裹豬肉塊炸的小吃，但這攤卜鴨會被特別推薦的原因是他的麵皮真的很有味道喔，也炸的很酥香，但肉我個人覺得還是雞肉會比較嫩比較好吃～
接下來，穿著彩虹機車環島的Marsping形容得令人好奇不已的《糕渣》，今天終於換我可以嚐看看了，原來材料是這樣一盒一盒像布丁的東西～
我們點了一盒，老闆切成一塊一塊正方立體像油豆腐的大小，沾上麵粉，小心擺入鐵網子裡～
下油鍋炸～
我們是早來的買家，老闆才剛準備好攤位客人就上門～
羅東夜市整條街看起來都是賣吃的為主，還好白天就有開了部分攤位，否則不能夜晚來的我們就嚐不到美食了～
這個攤位也有賣《三星天送埤》的卜肉，那裡就是我們今天要去的地方～
好了好了～炸起來很有賣相，比剛剛那樣乳白色的好很多，大家好奇地想嚐看看是什麼味道～
相機拿起來拍照先～
咬下去的確像Marsping描述的像炸鮮奶的口感，因為外面一層麵皮微酥，裡面是嫩的像熱的布丁的滑嫩口感，但味道很濃郁喔，是屬於鹹的濃湯味道，吃完會讓你想再多吃幾個，但口味偏重建議不要吃太多比較不會膩，一份每人吃幾個嚐鮮一下剛剛好滿足：）
我們好像觀光團一樣，都不用動腦認路，就有人帶著我們到處吃喝：）
接著來到一家招牌寫著『冰雪 Ice Snow』的店(網友食記與地圖指引），這家店要記住喔，因為它的雪花冰真的 超‧好‧吃！！
這是一般的牛奶雪花冰的樣子，小黛吃烏梅口味～
將將～這是我跟Erik合點的《花生雪花冰》，沒想到也是網友推薦的首選，真的吃過都會念念不忘，那鬆鬆軟軟的冰感覺好像超細超綿密的花生粉一般，吃進口裡又馬上化成甜甜的花生冰，沒想過雪花冰有這樣令人驚豔的口感喔，極力推薦一定要去吃看看～
準備要去搭公車前往三星了，在等公車處智惟又買了好吃的花生糖給大家吃～
大家或坐或站，等往《天送埤》的公車來～
對面大樓的樓頂帶著髮箍～
看起來有點年紀的路燈～
車來了，大家陸續上車～
在車上小睡片刻後即到了天送埤，一下車就看到著名的宜蘭《三星蔥餅》本尊，煎好的蔥餅比一般的蔥油餅有厚度，外面的麵皮煎的酥香～
一旁媽媽在製作蔥餅，看她鋪蔥的樣子真的很慷慨，滿滿的都是，也可知這裡的蔥餅都是現做現煎的喔～
看板上介紹著三星蔥餅的由來～
天送埤有好幾攤蔥餅，我們來了兩天吃過兩攤，口味沒有差太多，但以皮的酥脆度比較推薦這攤喔～
接著在傳統的菜店採買晚上的火鍋食材～
小小菜店裡應有盡有，幾乎買足了12個人的晚餐食材～
《天送埤》含意是天上來的水所形成的湖泊，境內有許多親水的地方，除了蘭陽溪水系外，還有多處湖泊、 水塘和溪流，如月眉湖、長埤湖、叭哩沙圳、安農溪等，而這些水塘的水幾乎都是來自天上的雨水累積在凹地裡所產生出來的，所以地方名字就叫「天送埤」。（引自台灣旅遊聯盟）
這個T字交叉的路口，可稱之為天送埤唯一熱鬧的中心了，從這裡散發出去以外的其他區域連住戶都不多見，整個村落人口稀少，是個樸實安靜的小村落～
再到隔壁的雜貨店、肉舖買香腸跟肉片，住都市的我們可能都吃冷凍火鍋肉片，在這裡沒有超市，因此吃的是傳統的溫體豬肉～
花生用保特瓶裝來賣好像是這裡的特色～
肉舖媽媽仔細地幫我們切火鍋用的肉片～
大家幫忙提著採購的食材，往今天要住宿的《三星張宅》走去～
路的另一邊開始出現整片廣闊的稻田與山巒，而那個方向，也是我們即將要走入的方向～
遠處那些民宅，真的是『我家門前有稻田，後面有山坡』，而且鄰居也離得很遠～
田裡一棟用石頭搭成的小屋，猜想大概是放種田工具的小工具間吧...
《張宅》會長怎樣呢？我沒有特別細看資料，一切交給真實見到後感受...
接下篇....
原文：http://blog.roodo.com/rainbowiscoming/archives/8012371.html
