[Clapton 美食推薦]林場肉羹

話說來到羅東遊玩,有一間小吃店一定要去品嚐,那就是林場肉羹,所以我們一群人浩浩蕩蕩地跑來吃林場肉羹,店內真是人山人海,店內的冷氣空調不夠強,所以吃到有點滿頭大汗!!

#1,店內掛著林場肉羹的招牌!


#2,價目表!


#3,肉羹麵上菜囉!


#4,麵條拉起來還會牽絲!



食後感言:
肉羹吃起來還不錯,湯頭有點淡,至少湯頭不會搶走肉羹的風采;如果各位到羅東遊玩,有空就要來品嚐喔!根據當地長駐特派員說林場肉羹附近的林場公園可以值得去逛逛喔!

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店家資訊:

地址:
宜蘭縣羅東鎮中山北路109號

電話:
03-99502736

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拍攝裝備:
Nikon D50 + AF Nikkor 35mm F2D

參與人員:
Cherry + Clapton ,以及Cherry的同事們
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2008-09-13 23:22 發佈
說實在宜蘭縣的肉羹口味
溪北-北門蒜味肉羹(成媒體名店後漲價,宜蘭縣就屬這家最貴)
溪南-肉羹番
兩家還有特色外~其他都算平凡
就怕兩種人+1種,小人跟蠢人還有白爛
這家今天有過去試吃 了一碗肉羹麵,
肉真的很多,但沒啥配料,
只看到2-3支約豆芽大小的筍絲,
是一道很適合勞動者吃粗飽的小吃。

羅東林場肉羹我也去吃過(本來是要去吃羅東肉羹番不知道為啥沒開就去吃林場肉羹)
感覺味道偏清淡
沒什麼料
感覺加個香菜或是柴魚片味道會更好!
上次特地帶兒子、老婆去吃,
人真多,但我覺得味道沒什麼特別,
老婆也說不好吃。
雪隧還沒通車時常去吃
雖然髒髒的~但有它獨特味道
但是現在每每經過
都人山人海
看了都懶的進去
林場肉羹為什麼附近有林務局,有什麼典故,都不懂就在批判,真是不該說什麼
以前是賣給什麼階層的人吃的,我有記憶以來至少吃了23年,口味與配料保持不變已屬難得,宜蘭在地口味,也是跟外縣市的有差異,每個人口味不同,像以前跟同事到南部上班,偏甜的肉羹也讓我同事不能接受......
林場肉羹算是宜蘭的在地古早味小吃,今年也稱不過物價上漲的壓力調漲5圓了,打到這裡又想去吃林場肉羹了
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tchiwang大大你說到重點嚕,這是給以前在太平山伐木工人吃粗飽的,便宜又吃的飽
用保溫器具把肉羹裝到裡面,帶到太平山吃,羹可以保溫
我吃的是米粉,林場肉羹用粗的米粉去做的所以感覺口感不好也許我平常吃的都是放細的米粉
肉羹也是細細的,跟台北的不一樣.
重點是內用時因為小朋友吃不完,跟店家要紙碗好裝上車上再吃.
店員說要1塊錢買碗
其實味道還ok

台北市都可以找到更好吃的

先講湯頭!太稠,稠到跨張的黏度,

自然難嚐出湯頭的味道,而湯頭也無特別鮮味

偏醬油色

肉羹倒是不錯,無裹魚槳的肉條挺嫩的

其它真的沒啥特別了!

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