【馨養軒經典台菜】宜蘭三星無菜單料理 ★ 5000元的十道澎湃海鮮桌菜

馨養軒經典台菜位於宜蘭三星
可和店家溝通人數價位
店家就會幫忙配好一整桌好菜
餐點以海鮮為主
食材新鮮、簡單烹調、強調食材原味
真的好久沒吃到那麼精緻可口的台菜了
一定要推一下!
 
  馨養軒經典台菜用餐資訊 
用餐時間:2023.05.14
地址:  宜蘭縣三星鄉義德二路58號
電話: (03) 989-4688
營業時間:    周一至周日11:00~21:00(以店家公告為準)
臉書:   馨養軒經典台菜粉絲頁

 
 
 


母親節聚餐
因家中有一歲上下的幼兒還有兩隻狗狗
去外面吃飯著實不太方便
因此獸大搜尋到了這家台菜餐廳馨養軒
三星在地人很推(GOOGLE評價4.5)
馨養軒用餐需預約
以內用為主
獸大打電話和店家詢問可否外帶
店家一開始說只有內用
但得知我們住在附近後
就說那可以
吃完後把盤子送回店門口就好~~~
 

和店家溝通人數價位
店家就會幫忙配好一整桌好菜
我們訂了一桌5000元的菜
於約定時間來取
ps.店門口的裝飾鮮豔活潑
 

小心翼翼的把十道菜捧回來
 

揭開塑膠袋
露出澎湃的十道菜
餐點的賣相很好
簡單乾淨精緻
沒有一般熱炒的那種醬汁過多的油膩厚重感
以下就來看看十道菜吧!(以下餐點名稱是我自己取的)
 炒米粉 清燙鮮蝦 蚵仔炒蛋 白斬雞 番茄炒龍蝦
 韭菜炒花枝 三星蔥鮑魚 清蒸石斑 蘿蔔排骨豬肚湯 芋頭蓮子湯
 

 炒米粉
這道炒米粉超好吃
完全沒有油膩感
但吃起來又不會乾柴
口味非常清爽
 

 清燙鮮蝦
十隻蝦
個頭都挺大
只有清燙過
吃蝦本身的清甜Q彈原味
 

 蚵仔炒蛋
很家常的一道菜
煎蛋的功力很強
色澤均勻漂亮
一歲小怪獸超級愛吃!
 

 白斬雞
馨養軒的料理特色之一就是真的不油
看看盤子下面很乾淨
沒有油膩感但雞肉吃起來又很滑嫩
 

 番茄炒龍蝦
龍蝦肉很彈
和番茄一起炒
多了一股清香
 

 韭菜炒花枝
這道口味微辣
不過因為我沒有很喜歡吃韭菜
所以我就吃了一塊花枝
口感爽脆
 

 三星蔥鮑魚
說到三星大家就會想到蔥
這不就來了嗎?
鮑魚上滿滿的蔥花
配著一起嚼
味道又鮮又辛
 

 清蒸石斑
台菜料理總少不了一隻鮮魚
這隻魚處理的很好
吃起來沒有鱗片
魚肉口感非常細緻
 

 蘿蔔排骨豬肚湯
乍看之下是一般的蘿蔔排骨湯
但比較特別的是裡面有加上脆脆的豬肚
湯頭清甜不死鹹
喝起來很舒服
 

 芋頭蓮子湯
十道菜中唯一的甜食
放在最後吃
本以為會很甜
但一入口很驚喜的發現甜味是恰到好處的淡
雖然已經很飽了
但還是忍不住一口接一口
 

獸大最愛奕順軒
舉凡蛋糕、奶凍、麵包、伴手禮總是買他們家的
這次外帶一個大蛋糕回來慶祝母親節
吃完合菜吃蛋糕
開心過後就是要回去好減肥了!
延伸閱讀: 【奕順軒(羅東店)】宜蘭旅遊超夯伴手禮 ★ 麵包、蛋糕、奶凍、各式盒裝小點
【宜蘭著名奶凍大比拚】奕順軒PK諾貝爾 ★ 科學數據會說話
 
 
 

這次訂的馨養軒5000元十道海鮮桌菜
我覺得CP值算很高
還有無菜單料理給人的期待驚喜感
很喜歡餐點簡單乾淨精緻的感覺
食材新鮮、簡單烹調、強調食材原味
非常適合闔家聚餐!
 
  馨養軒經典台菜用餐資訊 
用餐時間:2023.05.14
地址:  宜蘭縣三星鄉義德二路58號
電話: (03) 989-4688
營業時間:    周一至周日11:00~21:00(以店家公告為準)
臉書:   馨養軒經典台菜粉絲頁
 
延伸閱讀: 【味芳海鮮園】宜蘭羅東/老字號好口碑台菜海鮮餐廳 ★ 宜蘭在地特色菜、厚切黑鮪魚、各式海鮮(文末附完整菜單)
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  http://front.pixfs.net/images/blog/post/desktop/poi_btn_arrow_back.svg?v=d9f671567d9394e20a9ce678ceffb7f0 http://front.pixfs.net/images/blog/post/desktop/poi_btn_arrow_next.svg?v=d9f671567d9394e20a9ce678ceffb7f0
本文同步發表於:【馨養軒經典台菜】宜蘭三星無菜單料理 ★ 5000元的十道澎湃海鮮桌菜
2023-06-15 16:47 發佈
gh915222 wrote:
馨養軒經典台菜位於宜...(恕刪)
宜蘭很多無菜單料理店,幾年前踩過一次雷就不會再去試了,移居宜蘭都快十年了,這家店在三星市場附近公有市場外,常去附近吃小吃,附近的小吃店便宜好吃,就算在附近有家"上將"料理店也都不錯,看得到菜單比較實際,無菜單又不是摸彩,自己覺得驚訝多於驚喜,您說的鮑魚,個人是認為較大的養殖九孔,養殖白蝦十隻大不過半斤重.養殖龍虎班多少帶點土味或飼料味,實惠不實惠,好不好吃,或CP質高否,因人而異,由於生長在港邊,海產的價格,新鮮度,較一般人敏感,嘴巴也比較刁,通常我說新鮮好吃,那應該錯不了,別人說的新鮮好吃,通常存疑.開店總是要賺錢,才能維持營運,大多數客人吃得滿意就皆大歡喜.所以因嘴巴叼,只能吃些小吃,要吃大餐,通常自己採購自己烹飪.宜蘭新住民只是抒發一下,對樓主無不敬之意!
Aluminum

三星小吃有些環境不怎麼樣但味道不錯還便宜 若能接受當地環境 我推薦便當可以去佳味鮮 好吃又很便宜 三星極品水餃的水餃小菜酸辣湯 還有天送埤的秀鳳小吃的炒麵炒米粉控肉飯和北部粽 這些都是當地人會去吃

2023-06-20 12:09
CS_TANG

以海鮮來說,宜蘭各漁港是產小卷,但蚵在整個東海岸都沒有,不是來自嘉義台南就是來自越南,所以在宜蘭不碰蚵料理,小卷不錯,只是近年來貴了不少,卷身十公分的生小卷1斤200元,十幾年前60~80.供參考.

2023-06-23 13:57
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