蘇澳：廟口白皮肉丸

廟口白皮肉丸，座落於金玉媽祖廟廟口的小吃廣場上，為附近知名的小吃之一，此攤若不詳細特找找還真的會給它“漏溝”。白色肉丸的特色，在於它強調皮是用手工揉出來的，所以它的皮沾醬特別好吃，且非常軟，不同於中部肉圓有點Q硬。

不過這肉丸有一缺點就是肉餡少，內餡味道還可以。這裏還有一個特點，那就是肉圓竟然用盤子裝，這我個人倒是第一次看到，蠻新新奇的！不過這白皮肉圓，都是“挺扁”，扁扁圓圓也是可愛，不過量蠻少的…，我還是喜歡中部那種“圓厚大粒”的感覺！看起來也特別有感覺。

我個人“超”主觀的評分：
建議推薦：★ ★ ★
食材口味：★ ★ ★ ★
店家服務：★ ★ ★
用餐環境：★ ★ ★

↓白皮肉圓的攤位，就在廖榮川米糕的前面。


↓正油炸的肉丸。


↓白皮肉丸，醬料配著吃還不錯！


↓令人讚賞的肉丸皮。




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