
喜歡來宜蘭玩的朋友,知道這裡已經下了幾天的雨了嗎???
老實說,我已經懶得算了。大概從11月以來,放晴的日子不超過10天。
二周前突然難得 "沒下雨",終於可以出去透透氣,想到了蓋了十多年的 "生態方舟" 好像開幕了,上車遛小孩。
沒想到碰到另一個更值得介紹給大家的點,武淵三輪香腸伯。(這也是我取的啦)

從高速公路的側車道,要轉往冬山市區的路上,幾棵大樹圍成的小空地,一群人圍在一起。不知情的人還以為是吵架。
這麼多人在鄉下聚在一起蠻明顯的,雖在馬路邊但附近還算空曠,人一多就很好找。

原來附近的居民都當這裡是下午茶,騎腳踏車的,走路的,跑步的,都在這集合。

趕緊來跟香腸吧,咦,全家四個人怎麼只有三根?? 原來另一根已經在爸爸豬的嘴邊了。

她們從小被我 "訓練",也跟著喜歡吃路邊的香腸。

這根香腸不算大,約12公分。烤得熟度也算中等,外皮不會太焦黑。

味道並不重,不像一般路邊香腸為了掩蓋肉味而放了大量辛香料。
爸爸豬說,重口味的他想沾點醬吃。我們覺得直接吃剛剛好。

啥?? 還有一串心。三種口味,一種是串香腸的,一種是串豬頭皮的,最後一種串臉頰肉。

這個一串心比宜蘭夜市賣得要有誠意多了,三個一串,夜市好像只有二個(太久沒去了)

一串心的賣法也很傳統,一桶大箱子,自己選,自己放到塑膠袋裡,然後跟老闆報告你拿了幾支。
(好像有些熟客吃完才跟老闆說 "吃" 了幾支)

賣一串心,最怕就是衛生條件不好。因為豆皮與串料很容易吸引大量蒼蠅,但這二大盆都很乾淨,並沒有什麼蚊蟲。

整間小 "店",由這為阿公負責烤香腸,另一位姪女負責算錢,包裝等等。
阿公的話不多,幾乎都在一直烤香腸。但還是可以感受得到他才是這裡的老大。

除了香腸跟一串心,這裡還有賣傳統的叭哺。
吃慣了西式的冰淇淋,好久沒看到這種。不過,不知是被甜習慣了吧,這叭哺味道淡了很多。

難得的陽光,路邊小小的回味。

怎麼像沒餵你們吃午飯似的,一口接一口。

嘿嘿嘿,還外帶一個花生捲冰淇淋。

吃飽喝足就可以去跑跳了
本來是要介紹冬山剛開放的 "生態方舟",結果,它只完成了不到1/3,真正精彩的划船等項目都還沒有開放。
但是歪打正著地碰到了武淵三輪香腸伯,我覺得它蠻有地方特色的。
尤其是看著年邁的阿公烤著香腸,在旁欣賞他的背影也是一種享受。
噢,對了,我好像還沒跟各位說香腸伯的價目吧,嘿嘿嘿,超便宜的啦。
香腸一根20元,一串心10元,叭哺一球10元,花生捲冰淇淋一份30元。
這年頭,難得地便宜。
我不敢說它是 "美食",但若您有經過,可以下車晃晃。
武淵三輪香腸伯
宜蘭縣冬山鄉武罕三路與茄冬路交叉路口
FB:http://www.facebook.com/pages/武淵阿公仔香腸/218035611557364
平日:早上11:00~賣完為止
假日:早上10:30~賣完為止
氣候不佳時,當天暫停營業
本文同步發表於:【冬山美食】在地傳統味,武淵三輪香腸伯