《沙縣小吃》，福建省特色美食，中國遍布十幾間分店，2010年起，在宜蘭市就能嚐到。
才開店沒多久，即榮獲了宜蘭縣政府於2010年舉辦的「宜蘭百大小吃名店」第三名殊榮。
◎花旗參烏骨麵線(80元)
加入獨門配方，用花旗參燉煮的放山烏骨雞，肉質鮮嫩清甜，很適合在炎炎夏日養生涼補。
◎香菇排骨麵線(50元)
香菇，我們常吃；排骨，更是家家戶戶主食之一，可是，在《沙縣》就是特別特別好吃！
◎香菇排骨麵(55元)
如果不是很喜歡細細的麵線口感，又想品嚐香菇排骨的清雅湯頭，就來這碗香菇排骨麵。
◎茶樹菇排骨麵(55元)
茶樹菇是老闆娘特地從福建帶回的特產。
富含多種氨基酸與微量元素，嫩脆的口感，散發著令人愉悅的馨香，難怪有「神菇」美譽。
◎辣担麵(35元)
多層次口感的麻、辣、香，讓我一吃就愛上～
◎餛飩麵(40元)
餛飩內餡遵循古法，是用圓棍把豬後腿瘦肉打成糊狀，口感特別有嚼勁。
◎炸餛飩(50元)
這盤令我們望眼欲穿的炸餛飩，一上桌立刻被家人秒殺！酥脆爽口，要趁熱吃才過癮哪！
另外，也推薦他們的蒸餃，很不一樣的風味喔！
如果天氣適宜，吃完《沙縣小吃》，走幾步路就可以順便到隔壁來一盤《小水牛雪花冰》。
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