《大成羊排麵》在宜蘭開店十幾年，用心創新的好手藝，培養了許多死忠的老顧客。
ps：下圖所見是8月來用餐的價格。自102.10.1起，微幅調漲了。
店內僅僅八張桌子，兩次來都必須在店門口耐心等候15分鐘以上。
牛肚滷得很入味，在口腔裡愈嚼愈香！也許就是過於入味了，反而會讓人覺得稍微偏鹹。
這一碗香噴噴的魯肉飯，意想不到的與家人口味超match，沒幾下就被他嗑光光。
耐心等候多時，招牌羊排麵終於香味四溢的上桌囉！
由蕃茄、豆瓣醬及13種中藥食材熬煮的湯底，吃得到淡淡的中藥香以及濃濃的古早味。
豐富層次的紅燒湯頭，和《正隆羊肉湯》清甜的當歸湯頭，各有千秋。
除了肥嫩誘人的羊排，
還可以試試他們家另一項招牌：選用高檔半筋半肉的紅燒牛肉麵。
每天現點現做，限量供應的杏仁豆腐花生湯，大家可別錯過。
將南杏磨粉後，依循古法純手工製作，淡雅香氣，完全不會有令許多人捏鼻的怪怪杏仁味。
兒時在宜蘭打滾的我，經常吃杏仁茶與碰餅。
《大成》的杏仁豆腐，滑嫩Q彈的口感與無法言喻的氣味，徹底顛覆了我對杏仁腦的記憶！
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