這天來到宜蘭員山鄉這間路邊碳烤已是第二回了,第一回因為排隊人潮實在太長,天氣又熱只好放棄....這次蠻早到的,大概中午12:30左右,眼看著空桌只剩一張,連忙先就定位坐好把位子佔好。嘉澎碳烤,據說招牌菜牡蠣是從澎湖運來的,價格也不貴,100元8顆,烤類有分海鮮類及非海鮮類,非海鮮類就香腸,雞肉,甜不辣等等。招牌菜--烤牡蠣,味道因無任何加工,所以會有些海味,但不會腥~烤風螺--完全原味,無加任何調味料,所以可以吃到鮮味,賣相還好但味道還可以。中午時分就人山人海,生意特好,座無虛席,外頭甚至開始排隊。這天12:30到達,但等到快兩點才上菜,等超久的,所以有意要去的朋友必須有悠閒的心情,有等待的心理準備才行,另外這間路邊碳烤算鄉野料理,不著重精緻...在田野邊吃著碳烤喝著冰啤酒,我想這是他的特色吧