游冠生老餅舖牛舌餅

宜蘭的名產，大家會直接連想到的大多是牛舌餅，在眾多的宜蘭名產店當中都買的到，但是現在要介紹的這家，則是僅此一家別無分號，每天手工製的牛舌餅，因為手工，產量不多，據說一天只能生產兩百包，要買再多也沒得買。


這裡位在羅東的精華地段，小小的店面，主力產品就是牛舌餅，在簾幕後就是製餅的地方。


店面掛著以前報紙的報導，網路上的介紹及報導這可能是第一篇吧，如果不是在地的朋友帶我來，胖還不曉得在這精華地段上的老店。


游冠生的牛舌餅，是比較厚一點，有點內餡的那種，有原味和蜂蜜兩種，吃起來也是脆的，但跟另一種薄脆的牛舌餅又不太一樣，較有口感，那種好吃，自己兩種都買回去吃就知道囉。